Hai rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas rumah yang senang diikuti. Hi Semua, Video kali ni mmg special, sbb Che Nom belajar cara buat sambal kering dan rangup dari YouTube Chef Eddy Siswanto dari Indonesia. Everyone should have a go to sambal ikan bills recipe. It is one of the essentials of being Malaysian.
Oh that just hits the spot!
This is a simple sambal recipe with ikan bilis which you can master in no time.
Pernahkah anda mencoba masakan ikan bilis, ikan dengan bentuk kecil dan warnanya putih ini salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang gurih.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal kicap hitam salah satu Jenis masakan kampung .
Baca juga : Udang masak.
Ibu boleh memasak Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas yang merupakan Sambal hijau menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas seperti berikut:
- Anda perlukan 3 biji bawang besar.
- Anda perlukan 5 biji ubi kentang.
- Gunakan 30 gm ikan bilis.
- Sediakan 3 sudu cili kisar.
- Gunakan 10 biji cili hijau pedas.
- Sediakan Garam.
- Anda perlukan Secubit gula.
The good news is, anchovy stocks have doubled because their predators - the type without legs - have declined sharply in numbers. Hey, that calls for us - the predators with legs - to step up our efforts. I don't need much persuasion to eat sambal ikan. Ikan Bilis Cili Padi Garing - Tips ikan bilis kekal garing.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Kentang buang kulit & hiris nipis nipis. Tos hingga kering. Taburkan garam sedikit supaya minyak tidak meletup..
- Goreng kentang di dalam minyak panas hingga garing. Kemudian goreng ikan bilis. Tips : ikan bilis dibasuh sejurus sebelum digoreng. Jangan basuh awal awal. Untuk dapatkan bilis yg rangup..
- 2biji bawang diblender dan ditumis dengan minyak lebihan goreng tadi. Tumis sehingga masak & baru masukkan cili kisar. Tumis dengan api perlahan hingga cili garing, masak & pecah minyak..
- Cili hijau pedas tadi ditumbuk kasar, dan masukkan ke dalam bahan tumis tadi. Masukkan sekali bawang besar yang dimayang (tips tambahan ni utk suami yg suka makan cili pedas & bawang). Tambahkan sedikit garam & secubit gula..
- Bila sambal dah keluar minyak boleh tutup api. Biarkan sambal sejuk seketika, baru masukkan ubi kentang & ikan bilis. Kacau rata. Siap untuk dihidang. :).
Sambal goreng ikan bilis tempe kentang yang sangat sedap. Kali ini saya menerima resepi sambal kentang bilis tamban. Secara peribadi, saya agak kurang suka dengan menu sebegini. Kepada yang suka masakan kentang dengan ikan bilis tamban boleh mencuba hidangan ini. Pedas pedas dan ikan bilisnya pula agak liat.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection biji bawang besar, biji ubi kentang, ikan bilis, sudu cili kisar, biji cili hijau pedas, Garam, Secubit gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kentang buang kulit & hiris nipis nipis. Tos hingga kering. Taburkan garam sedikit supaya minyak tidak meletup.. Ingat, Goreng kentang di dalam minyak panas hingga garing. Kemudian goreng ikan bilis. Tips : ikan bilis dibasuh sejurus sebelum digoreng. Jangan basuh awal awal. Untuk dapatkan bilis yg rangup.. Kemudian, 2biji bawang diblender dan ditumis dengan minyak lebihan goreng tadi. Tumis sehingga masak & baru masukkan cili kisar. Tumis dengan api perlahan hingga cili garing, masak & pecah minyak.. Jangan lupa, Cili hijau pedas tadi ditumbuk kasar, dan masukkan ke dalam bahan tumis tadi. Masukkan sekali bawang besar yang dimayang (tips tambahan ni utk suami yg suka makan cili pedas & bawang). Tambahkan sedikit garam & secubit gula.. Ingat, Bila sambal dah keluar minyak boleh tutup api. Biarkan sambal sejuk seketika, baru masukkan ubi kentang & ikan bilis. Kacau rata. Siap untuk dihidang. :). Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Sambal Kentang Ikan Bilis Pedas dengan betul. Semoga berjaya...!!!