Resepi @YOOD Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah koleksimasakan melayu tradisional

Resepi masakan Seminit berupa nasi, ayam dan macamnya

Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah rumah yang senang diikuti. Resepi ikan bakar dengan sambal berempah ni memang membuka selera. Nak guna ikan lain pun boleh. Yang paling sedap bakar ikan bakar berempah ni mestilah di atas arang.

Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah Kalau anda suka air asam untuk dimakan. Resepi ikan bakar sambal - menu ikan memang sudah menjadi makanan kegemaran kita semua. entah itu ikan air tawar atau apa anda tahu, jika kandungan gizi ikan lebih baik dari daging / sossis. ada banyak cara memasak ikan seperti resepi ikan bakar portugis dan resepi ikan bakar berempah. Cara penyediaan pes resepi ikan bakar berempah.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal kicap untuk soto adalah Menu masakan ala kampung .

Lihat juga : Resepi udang butter.

Ibu boleh memasak Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah yang merupakan Resepi sambal udang kering menggunakan 21 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah adalah:

  1. Sediakan 3 ekor ikan pari/tuka (potong 2).
  2. Ambil Bahan dikisar:.
  3. Gunakan 2 biji bawang besar.
  4. Sediakan 2 inci lengkuas.
  5. Sediakan 2 inci halia.
  6. Sediakan 3 ulas bawang putih.
  7. Ambil 5 batang serai (bhgn dlm yg lembut).
  8. Ambil 5 sb cili kisar/boh.
  9. Sediakan 1/2 st belacan.
  10. Anda perlukan 2 sb asam jawa (dibancuh air, ditapis).
  11. Anda perlukan 3 sb gula merah.
  12. Sediakan 4 biji cili besar + 4 biji cili padi (optional).
  13. Gunakan Gula, garam secukupnya.
  14. Anda perlukan Rempah:.
  15. Sediakan 1 st serbuk jintan manis.
  16. Sediakan 1 st serbuk jintan putih.
  17. Anda perlukan 1 st serbuk ketumbar.
  18. Anda perlukan 1 st serbuk lada hitam.
  19. Sediakan Bahan lain:.
  20. Anda perlukan 6 helai daun kunyit (secukupnya).
  21. Sediakan 8 biji limau kasturi (secukupnya).

Kerabu Pucuk Paku dengan Kerang Memang Ummmph!!! Grilled stingray or 'ikan pari bakar' as it is known in Malaysia and Singapore is a flavourful dish. It is marinated with blended chilli paste and herbs before being wrapped in banana leaves. It is then grilled to perfection and eaten with a spicy and tangy dip.

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Kisar semua bahan kisar, cili boh, dan rempah sekaligus menjadi pes.(jika tidak mahu berempah, tak perlu masukkan jintan, lada hitam dan ketumbar).
  2. Alas pemanggang/pan dgn aluminium. Susun daun kunyit di atasnya. Kemudian ratakan separuh pes di atas daun kunyit..
  3. Susunkan ikan di atas daun kunyit. Sapu lagi pes ikan bakar di atas ikan. Susun limau kasturi yang dipotong di atas ikan tanpa memerah jusnya. Susun daun kunyit lagi di atasnya pula. (Chewahh..mentang2 la uchu byk daun kunyit dan limau kasturi..😂tanam dalam pasu je).
  4. Panggang sehingga ikan masak. Kemudian masak dgn buka penutup pemanggang jika mahu sambal lebih menjadi lebih kering. Ikan tidak perlu diterbalikkan..
  5. Siap untuk dihidang. Perah limau yang dibakar tadi..
  6. Nota: Pes ikan bakar boleh juga ditumis sehingga pecah minyak sebelum digunakan. Atau untuk stok tumis, sejukkan dan bekukan dalam freezer. Boleh juga bakar ikan secara individu, dibalut daun kunyit/daun pisang secara berasingan..

Hari nie menu lunch tadi ikan talapia bakar. So, kalau dah makan ikan bakar conpem la cicah air asam. Dalam resepi bakar dlm oven tapi saya bakar guna pemanggang ajaib je. Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination ekor ikan pari/tuka (potong 2), Bahan dikisar:, biji bawang besar, inci lengkuas, inci halia, bawang putih, serai (bhgn dlm yg lembut), sb cili kisar/boh, st belacan, sb asam jawa (dibancuh air, ditapis), sb gula merah, biji cili besar + 4 biji cili padi (optional), Gula, garam secukupnya, Rempah:, st serbuk jintan manis, st serbuk jintan putih, st serbuk ketumbar, st serbuk lada hitam, Bahan lain:, daun kunyit (secukupnya), biji limau kasturi (secukupnya), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
  3. Cara make Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar semua bahan kisar, cili boh, dan rempah sekaligus menjadi pes.(jika tidak mahu berempah, tak perlu masukkan jintan, lada hitam dan ketumbar). Ingat, Alas pemanggang/pan dgn aluminium. Susun daun kunyit di atasnya. Kemudian ratakan separuh pes di atas daun kunyit.. Kemudian, Susunkan ikan di atas daun kunyit. Sapu lagi pes ikan bakar di atas ikan. Susun limau kasturi yang dipotong di atas ikan tanpa memerah jusnya. Susun daun kunyit lagi di atasnya pula. (Chewahh..mentang2 la uchu byk daun kunyit dan limau kasturi..😂tanam dalam pasu je). Jangan lupa, Panggang sehingga ikan masak. Kemudian masak dgn buka penutup pemanggang jika mahu sambal lebih menjadi lebih kering. Ikan tidak perlu diterbalikkan.. Jangan lupa, Siap untuk dihidang. Perah limau yang dibakar tadi.. Kemudian, Nota: Pes ikan bakar boleh juga ditumis sehingga pecah minyak sebelum digunakan. Atau untuk stok tumis, sejukkan dan bekukan dalam freezer. Boleh juga bakar ikan secara individu, dibalut daun kunyit/daun pisang secara berasingan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah dengan betul. Semoga berjaya...!!!