Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Sambal Udang dan Petai pedas yang senang diikuti. Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak. Cuma pastikan kita guna petai dan udang yg segar…dan. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure.
Tumis hingga naik bau dan kekuningan. Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol. Biasanya petai dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran menu sperti nasi goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi sambal belacan yang paling sedap contoh Menu lunch masakan kampung .
Lihat juga : Udang buttermilk.
Ibu boleh membuat Sambal Udang dan Petai yang merupakan Resepi sambal ikan menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Sambal Udang dan Petai adalah:
- Sediakan 7 keping petai.
- Sediakan 500 gram udang saiz sederhana.
- Gunakan 10 biji cili merah.
- Ambil 2 labu bawang besar.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci belacan.
- Anda perlukan 1 cawan air.
- Gunakan 1/2 cawan minyak.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Gunakan 1 sudu kecil garam.
Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari. Kamu bisa menyimpannya di kulkas dan menghangatkannya lagi ketika mau makan. Baca Juga: Resep Ayam Sambal Mercon, Caranya Mudah dan Pedasnya Menggigit. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah buat Sambal Udang dan Petai
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit..
- Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak..
- Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk..
- Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
- Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng..
Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap. Cara Buat Sambal Udang Petai Mudah Dan Sedap. Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit, jika suka. Kacau rata sehingga sambal pecah minyak dan cantik. Setelah sambal cantik, baru dimasukkan udang.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Sambal Udang dan Petai supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment petai, udang saiz sederhana, biji cili merah, labu bawang besar, bawang putih, inci belacan, air, minyak, sudu besar gula, sudu kecil garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Sambal Udang dan Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit.. Kemudian, Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak.. Selepas itu, Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk.. Jangan lupa, Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.. Kemudian, Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal Udang dan Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!