Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal Udang ππ€ istimewa yang senang diikuti. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish.
Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal udang galah rompin is Resepi kampung .
Lihat juga : Gulai udang.
Ibu boleh membuat Sambal Udang ππ€ yang merupakan Donut sambal menggunakan 9 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Sambal Udang ππ€ adalah:
- Sediakan 1 kg udang galah(siang dan cuci bersih).
- Ambil 250 gm lada kering.
- Sediakan 1 bj bwg merah(besar).
- Sediakan 5 bj bwg putih.
- Sediakan Sebatang serai (titik).
- Sediakan Halia besar ibu jari.
- Anda perlukan Minyak masak.
- Gunakan Air asam jawa.
- Sediakan Gula dan garam secukup rasa.
Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya. Be the first to review this recipe. Then add to the sambal, mix well, season with a little freshly ground black pepper and serve with fresh French bread. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.
Buat semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Sambal Udang ππ€
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Blend semua bhn utk menumis (bwg merah,b.putih,halia dan cili kering).
- Tumiskan bhn kisar td hingga pecah minyak masukkan sekali serai yg telah dititik td...
- Masukkan sedikit air asam jawa, garam dan sedikit gula..biarkan mendidih barulh masukkan udang td.jgn msk terlalu lama nanti hilang rasa manis π€ dan udang menjadi keras..
- Masak dlm lbh kurang 9-10 minit je..
- πdone dan blh di hidangkan..π.
I do love a spicy seafood dish. This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo). Bahan : Udang Kepiting Bawang putih Bawang merah cabe Daun Jeruk Terasi garam gula air lemon juice. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose the milder ones and not lose much taste.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Sambal Udang ππ€ supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, apa itu?
- Bahan Selection udang galah(siang dan cuci bersih), lada kering, bj bwg merah(besar), bj bwg putih, Sebatang serai (titik), Halia besar ibu jari, Minyak masak, Air asam jawa, Gula dan garam secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sambal Udang ππ€, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Blend semua bhn utk menumis (bwg merah,b.putih,halia dan cili kering). Kemudian, Tumiskan bhn kisar td hingga pecah minyak masukkan sekali serai yg telah dititik td... Seterusnya, Masukkan sedikit air asam jawa, garam dan sedikit gula..biarkan mendidih barulh masukkan udang td.jgn msk terlalu lama nanti hilang rasa manis π€ dan udang menjadi keras.. Selepas itu, Masak dlm lbh kurang 9-10 minit je.. Kemudian, πdone dan blh di hidangkan..π. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal Udang ππ€ dengan betul. Semoga berjaya...!!!