Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Roti Sambal Ikan Bilis sederhana yang senang diikuti. Sambal ikan Bilis or ikan bilis sambal (dried anchovies cooked in spicy paste) is synonymous with nasi lemak in Malaysia. This is a must have side dish for nasi lemak (steamed rice with coconut milk). If, you are inclined, you may grind the ikan bilis finely before making the sambal and voila!
The chilli, Ikan Bilis (dried anchovies), belacan (shrimp.
Everyone should have a go to sambal ikan bills recipe.
It is one of the essentials of being Malaysian.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal udang petai santan contoh Menu masakan kampung sedap .
Baca juga : Resepi serunding udang kering.
Abang boleh buat Roti Sambal Ikan Bilis yang merupakan Sambal jawa ikan bilis menggunakan 8 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Roti Sambal Ikan Bilis adalah:
- Anda perlukan 5-6 keping roti.
- Gunakan Segenggam ikan bilis kopek (basuh dan toskan).
- Gunakan 1/2 biji bawang besar (di mayang).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (di mayang).
- Sediakan 1 sudu besar cili boh.
- Gunakan 1 sudu besar cili sos.
- Anda perlukan 1 sudu kecil sos tiram.
- Ambil 1 senduk minyak masak.
If you don't have, here's one of ours. The good news is, anchovy stocks have doubled because their predators - the type without legs - have declined sharply in numbers. I don't need much persuasion to eat sambal ikan bilis. Salty little fishies and deep-fried peanuts make a perfect ménage à trois with sweet and.
Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Roti Sambal Ikan Bilis
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
- Gunakan minyak yang sama jika banyak buang sedikit. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga sedikit layu. Kemudian masukkan cili boh dan kacau hingga masak dan terbit minyak..
- Masukkan sos tiram dan kacau lagi. Jangan masukkan air langsung ye sebab nanti ikan bilis jadi lembik. Bila kuah dah agak pekat masukkan ikan bilis goreng tadi dan kacau rata. Kemudian terus tutup api. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin. Dah siapppp!.
- Amik sekeping roti dan letakkan sambal ikan bilis atas roti dan ratakan. Lipat dua dan boleh ngappp. Atau pun boleh je di cicah terus. SELAMAT MENCUBA! 😊.
Diisi pula dengan sambal ikan bilis dan hirisan timun, memang sedap gandingannya. Boleh anda cuba buat nanti.kalau nak buat pau sambal frozen pun boleh ikut cara ni. Terima kasih kepada Cik Ismi Ismi di atas sumbangan resepi pau sambal ikan bilis ini. Selain sambal ikan bilis, saya gandingkan nasi lemak saya hari ini dengan ayam goreng, telur mata, ikan bilis goreng dan timun Jepun. Ayam dilumur garam dan serbuk kunyit dan sebelum digoreng, digolek ke dalam tepung gandum terlebih dahulu.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Roti Sambal Ikan Bilis supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection roti, Segenggam ikan bilis kopek (basuh dan toskan), biji bawang besar (di mayang), bawang putih (di mayang), sudu besar cili boh, sudu besar cili sos, sudu kecil sos tiram, senduk minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Roti Sambal Ikan Bilis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan. Seterusnya, Gunakan minyak yang sama jika banyak buang sedikit. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga sedikit layu. Kemudian masukkan cili boh dan kacau hingga masak dan terbit minyak.. Kemudian, Masukkan sos tiram dan kacau lagi. Jangan masukkan air langsung ye sebab nanti ikan bilis jadi lembik. Bila kuah dah agak pekat masukkan ikan bilis goreng tadi dan kacau rata. Kemudian terus tutup api. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin. Dah siapppp!. Kemudian, Amik sekeping roti dan letakkan sambal ikan bilis atas roti dan ratakan. Lipat dua dan boleh ngappp. Atau pun boleh je di cicah terus. SELAMAT MENCUBA! 😊. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Roti Sambal Ikan Bilis dengan betul. Semoga berjaya...!!!