Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Sambal goreng ikan bilis sederhana yang senang diikuti. Sebut sahaja sambal ikan bilis goreng pasti ada yang terbayang apabila makan bersama-sama nasi putih panas-panas. Tapi yang paling penting, ianya mudah dan sedap! Selama tempoh kawalan sekatan pergerakan ni Kita masak barang makanan yg boleh simpan lama.
Dulu kalau beli ikan bilis, saya akan beli yang besar besar.
Sambal goreng memang 'kena' dengan tekak orang Malaysia.
Sesuai dijadikan pembuka selera untuk makan dengan nasi, bubur, roti atau apa saja.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal ayam india salah satu Menu makanan kampung laut semarang .
Lihat juga : Resepi udang buttermilk.
Abang boleh memasak Sambal goreng ikan bilis yang merupakan Sambal tumis menggunakan 4 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Sambal goreng ikan bilis adalah:
- Gunakan 1/2 labu bawang besar(dihiris).
- Gunakan 14 sudu besar cili kisar.
- Gunakan 20 gm ikan bilis.
- Gunakan Sebesar ibu jari belacan.
Kemudian gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Ikan bilis Jepun ni saiznya kecil dan halus. Mudah nak digoreng, lebih rangup dan tak liat. Kacau lagi dan lagi sehingga kering dan sambal jadi gelap.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Sambal goreng ikan bilis
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Goreng dolu ikan bilis...ketepikan..#minyakbagi lebihcikit.
- Pastu guna minyak yg goreng ikan bilis TD...masukan bawang yg dihiris...goreng sekejap.
- Masukan cili kisar...goreng Smpai naik minyak....
- Masukan belacan goreng lg sampai garing.....
- Jaga2 api yerr jgn besau sangat...takut nnt cili x garing n takut hangit...hati2...masa tengok Lerr nk cili tu kering atau nk basah2 cikit...tp klu Sy mmg lebih pd kering sikit.
- Masukan ikan bilis....kacau bagi Sabari dgn cili tu.
- Ok...dh siap....
Masukkan bawang besar yang dihiris air asam jawa dan garam. Untuk resepi nasi lemak ayam goreng berempah step by step boleh juga gunakan sambal bilis ni. Kalau sebut resepi sambal ikan bilis ni, mesti terbayang dengan sambal yang basah buat makan dengan nasi lemak kan. Antara tips yang perlu anda tahu adalah goreng rangup ikan bilis dahulu. Goreng dengan minyak yang panas pada api sederhana dan masukkan asam keping.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Sambal goreng ikan bilis supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?
- Bahan Determination labu bawang besar(dihiris), sudu besar cili kisar, ikan bilis, Sebesar ibu jari belacan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 4 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Sambal goreng ikan bilis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Goreng dolu ikan bilis...ketepikan..#minyakbagi lebihcikit. Selepas itu, Pastu guna minyak yg goreng ikan bilis TD...masukan bawang yg dihiris...goreng sekejap. Selepas itu, Masukan cili kisar...goreng Smpai naik minyak.... Selepas itu, Masukan belacan goreng lg sampai garing..... Selepas itu, Jaga2 api yerr jgn besau sangat...takut nnt cili x garing n takut hangit...hati2...masa tengok Lerr nk cili tu kering atau nk basah2 cikit...tp klu Sy mmg lebih pd kering sikit. Seterusnya, Masukan ikan bilis....kacau bagi Sabari dgn cili tu. Selepas itu, Ok...dh siap.... Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal goreng ikan bilis dengan betul. Semoga berjaya...!!!