Hai Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Sambal Bilis dan Kentang praktikal yang senang diikuti. Saya gantikan kentang yang disagat halus dengan kentang yang dipotong dadu. Saya suka makan lauk yang berasaskan ikan bilis yang digoreng rangup seperti ini. Ikan bilis ini pula jenis yang berkualiti tinggi, sekejap sahaja digoreng telah garing dan sangat rangup.
Memang rangup krup krap krup krap. Hahaha kentang saya dah terlebih garing sedikit, tapi masih sedap. Lebih lebih lagi menggunakan ikan bilis mata biru yang separuh halus.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal kicap soto ayam is Menu masakan kampung untuk sebulan .
Baca juga : Resepi mee kari udang.
Anda boleh memasak Sambal Bilis dan Kentang yang merupakan Sambal kicap menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Sambal Bilis dan Kentang seperti berikut:
- Ambil Goreng.
- Ambil 2 genggam bilis putih (Langkawi).
- Anda perlukan 3 biji kentang saiz biasa.
- Gunakan Bahan Sambal.
- Ambil Minyak goreng bilis.
- Ambil 5 sudu makan timbun cili kisar campur.
- Anda perlukan 1 sudu makan gula.
- Sediakan 1/2 sudu teh cuka.
- Ambil 1/2 sudu teh Maggi Secukup Rasa.
- Ambil 1/2 sudu teh garam.
Jangan lupa baca petua berkenaan pemilihan ikan bilis dan juga cara menyediakan ikan goreng ranggup di SINI. Memang betul-betul rangup, sedap, boleh disimpan lama dan juga buat jualan. Sedap sangat kalau makan dengan nasi panas atau roti. Resipi sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup antara pembuka selera yang sangat mudah dibuat.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Sambal Bilis dan Kentang
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Goreng bilis dan kentang. Tinggalkan dalam 2 senduk nasi minyak gorengan..
- Tumis cili kisar campur (dah ada bawang besar dan putih di dalam). Sampai pecah minyak saje, bukan garing. Letak gula..
- Masuk bahan-bahan perasa. Gaul rata. Rasakan dan adjust jika perlu. Agak pekat boleh tutup api. Nota = Jangan letak air..
- Biarkan dulu sambal dalam 10 minit baru campurkan dengan gorengan tadi..
Boleh bertambah nasi kalau dapat sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup ni. Kalau nak tahu cara penyediaanya boleh ikuti resipi dibawah. Lihat juga resipi-resipi untuk Sambal Kentang Ikan Bilis. Ikan bilis digoreng hingga garing, angkat dan tos. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk halus hingga harum, masukkn cili kisar dan tumis hingga garing, masukkan jus asam jawa, perasakan dengan garam dan gula.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Sambal Bilis dan Kentang supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination Goreng, genggam bilis putih (Langkawi), biji kentang saiz biasa, Bahan Sambal, Minyak goreng bilis, timbun cili kisar campur, gula, cuka, Maggi Secukup Rasa, garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Sambal Bilis dan Kentang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Goreng bilis dan kentang. Tinggalkan dalam 2 senduk nasi minyak gorengan.. Kemudian, Tumis cili kisar campur (dah ada bawang besar dan putih di dalam). Sampai pecah minyak saje, bukan garing. Letak gula.. Jangan lupa, Masuk bahan-bahan perasa. Gaul rata. Rasakan dan adjust jika perlu. Agak pekat boleh tutup api. Nota = Jangan letak air.. Kemudian, Biarkan dulu sambal dalam 10 minit baru campurkan dengan gorengan tadi.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal Bilis dan Kentang dengan betul. Semoga berjaya...!!!