Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Sambal hijau kering praktikal yang senang diikuti. Sambal hijau merupakan salah satu sambal khas dari daerah Padang, Sumatera Barat. Biasanya anda akan mudah menemukan keberadaan sambal yang satu ini di Rumah Makan Padang. Sambal hijau merupakan sebuah menu istimewa Sumatera Barat yang menggunakan cili hijau yang digoreng kilas (stir fry) dengan udang kering, bawang merah, bawang putih dan rempah-rempah.

Sambal hijau kering Boleh pilih nak sambal petai, ikan bilis, ikan masin kurau & udang kering. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal nasi kukus ayam rempah salah satu Menu makanan kampung flory .

Lihat juga : Resepi udang simple.

Abang boleh buat Sambal hijau kering yang merupakan Sambal hijau menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Sambal hijau kering seperti berikut:

Sediakan 200 gram ikan bilis.
Sediakan segenggam cili padi.
Ambil 1 inci halia.
Sediakan 3 ulas bawang putih.
Sediakan 1 biji bawang besar.
Gunakan sedikit minyak untuk digoreng.
Anda perlukan 2 sudu perasa maggi.

Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Makan dengan sambal buatan sendiri, tuh, memang paling nikmat. Tumis sambal hingga harum dengan api kecil, jangan sampai kering.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Sambal hijau kering

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Bahan yang perlu kita sediakan.
Masukkan minyak dan goreng kan ikan bilis setelah goreng tapis asing dahulu.
Potong kesemua bahan di atas dan kisar halus.
Tumis kan bahan yang telah dikisar sehingga naik bau dan kemudian masukkan ikan bilis dan perasa.
Taraa dah siap selamat mencuba, kalau makan dengan nasi panas dan goreng 1biji telur dadar pasti terangkat,, selamat mencuba.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan minyak jika sambal terlalu kering. Masukkan garam, gula dan air asam jawa. Saya dapat idea untuk menyediakan lauk Sambal Ikan bilis kering selepas bersembang dengan Linda dan Isma berkenaan lauk Mereka memberitahu masakan yang sama iaitu sambal ikan bilis kering. Kue kering kacang hijau yang satu ini terbuat dari kacang hijau pilhan jadi rasanya lebih halus dan lembut dari kue kering kacang tanah.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Sambal hijau kering supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut

Bahan Determination ikan bilis, segenggam cili padi, inci halia, bawang putih, biji bawang besar, minyak untuk digoreng, sudu perasa maggi, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Sambal hijau kering, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Bahan yang perlu kita sediakan. Jangan lupa, Masukkan minyak dan goreng kan ikan bilis setelah goreng tapis asing dahulu. Kemudian, Potong kesemua bahan di atas dan kisar halus. Selepas itu, Tumis kan bahan yang telah dikisar sehingga naik bau dan kemudian masukkan ikan bilis dan perasa. Ingat, Taraa dah siap selamat mencuba, kalau makan dengan nasi panas dan goreng 1biji telur dadar pasti terangkat,, selamat mencuba. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal hijau kering dengan betul. Semoga berjaya...!!!