Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Sambal totok bilis dan petai sedap yang senang diikuti. Sambal tempoyak bilis petai sedia dimakan (dalam botol). Diperbuat dari durian(tempoyak), ikan bilis sampailah ke petai semuanya berkualiti dan fresh. 'Homemade' rasa seperti masakan ibu. Kisar ikan bilis bersama cili padi dan bawang besar hingga hancur.
Masukkan petai dan biarkan masak seketika. Perasakan dengan garam, gula, bahan perasa dan juga sedikit air asam jawa. Walhal waktu pagi la waktu kena rasa semangat dan bertenaga untuk mulakan hari yang hebat.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi sambal nasi lemak paling sedap is Menu buka puasa masakan kampung .
Baca juga : Udang masak lemak.
Anda boleh memasak Sambal totok bilis dan petai yang merupakan Ikan masak sambal menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Sambal totok bilis dan petai adalah:
- Sediakan 3 biji cili hidup.
- Gunakan 5 biji cili padi.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 biji bawang putih.
- Anda perlukan Segenggam ikan bilis.
- Ambil 1/2 sudu teh garam.
- Sediakan Seinci belacan.
Sambal ikan bilis petai tempoyak yang WOW!! Tumiskan pula cili kisar , kunyit hidup sehingga. Ketika saya mendapat resepi sambal petai ikan bilis ini, saya menjangkakan yang ianya adalah resepi yang berasakan cili merah iaitu sambal petai yang berwarna merah. Tumis sambal bersama ikan teri dan petai sampai matang. chopsticksandflour.com.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Sambal totok bilis dan petai
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Hiris cili hidup, cili padi, bawang besar dan bawang putih. Jika suka pedas boleh tambahkan lagi quantiti cili padi..
- Goreng bahan yg dihiris tadi didalam minyak panas, jangan sampai garing tau. Kemudian angkat dan ketepikan..
- Didalam kuali dan minyak yg sama, goreng pula ikan bilis. Selepas ikan bilis garing, angkat,tos dan ketepikan..
- Tumbuk semua bahan bahan sehingga lumat. Jgn lupa masukkan sedikit garam dan belacan. Tumbuk hingga semua bahan lumat..
- Masukkan sambal yg dah ditumbuk lumat tadi kedlm mangkuk dan masukkan petai. Gaul rata..
- Bolehlah dihidangkan dgn nasi panas untuk juadah makan tengahari nanti. Selamat mencuba..
Di atas wajan berisi sambal, masukkan ikan teri beserta petai yang telah digoreng. Tumis semua bahan sampai merata, cicipi rasanya terlebih dahulu. Kalau sudah pas, kamu bisa angkat dari kompor dan sajikan. Hari ini, saya kongsikan resepi Sambal Ikan Bilis Dgn Petai lauk yg sentiasa versatile. Maknanya sedap dimakan bila bila masa sahaja.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Sambal totok bilis dan petai supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, apa itu?
- Bahan Selection biji cili hidup, biji cili padi, biji bawang besar, 2 biji bawang putih, Segenggam ikan bilis, 1/2 sudu teh garam, Seinci belacan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Sambal totok bilis dan petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Hiris cili hidup, cili padi, bawang besar dan bawang putih. Jika suka pedas boleh tambahkan lagi quantiti cili padi.. Ingat, Goreng bahan yg dihiris tadi didalam minyak panas, jangan sampai garing tau. Kemudian angkat dan ketepikan.. Kemudian, Didalam kuali dan minyak yg sama, goreng pula ikan bilis. Selepas ikan bilis garing, angkat,tos dan ketepikan.. Seterusnya, Tumbuk semua bahan bahan sehingga lumat. Jgn lupa masukkan sedikit garam dan belacan. Tumbuk hingga semua bahan lumat.. Seterusnya, Masukkan sambal yg dah ditumbuk lumat tadi kedlm mangkuk dan masukkan petai. Gaul rata.. Kemudian, Bolehlah dihidangkan dgn nasi panas untuk juadah makan tengahari nanti. Selamat mencuba.. Ingat, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal totok bilis dan petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!