Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Sambal Tempoyak Petai #durian setiap hari yang senang diikuti. Sambal tempoyak bilis petai sedia dimakan (dalam botol). Di negeri Pahang, masakan yang di gemari menggunakan tempoyak seperti ikan patin masak tempoyak dan pais. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian.
Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian.
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal udang petai thai contoh Antara menu masakan kampung .
Baca juga : Resepi udang goreng kunyit berkuah.
Abang boleh membuat Sambal Tempoyak Petai #durian yang merupakan Sambal sotong menggunakan 7 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Sambal Tempoyak Petai #durian adalah:
- Sediakan Semangkuk kecil ikan bilis.
- Sediakan 3 papan petai.
- Gunakan 1 biji bawang merah besar.
- Sediakan 10-20 biji cili padi.
- Sediakan 3 sudu besar tempoyak.
- Sediakan Garam secukupnya.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa. Siapkan saja yuk bahan-bahannya kalau kamu ingin membuat tempoyak di rumah. Keressen Traditional Malaysian Food Called Sambal Tempoyak témájú HD stockfotóink és több millió Traditional Malaysian Food called Sambal Tempoyak Bilis Petai over White Background. Dish out and serve with crisp ikan bilis, petai and rice.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Sambal Tempoyak Petai #durian
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Tumbuk cili padi dengan garam. Tambahkan tempoyak dan air sedikit ke dalam lesung..
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu. Masukkan ikan bilis. Masak sampai ikan bilis agak garing..
- Masukkan bahan tumbuk tadi (dalam lesung) kedalam kuali. Api perlahan biar sampai kuah tempoyak mendidih..
- Bila kuah dah agak pekat, masukkan petai. Kacau goreng sampai sambal nya pekat dan pecah minyak. Boleh dihidang bersama nasi panas. Selamat mencuba 😊.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi. Tumis udang atau ikan teri dan petai sebelum dicampurkan dengan sambal tempoyak.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Sambal Tempoyak Petai #durian supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination Semangkuk kecil ikan bilis, papan petai, biji bawang merah besar, biji cili padi, sudu besar tempoyak, Garam secukupnya, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Sambal Tempoyak Petai #durian, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Tumbuk cili padi dengan garam. Tambahkan tempoyak dan air sedikit ke dalam lesung.. Kemudian, Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu. Masukkan ikan bilis. Masak sampai ikan bilis agak garing.. Seterusnya, Masukkan bahan tumbuk tadi (dalam lesung) kedalam kuali. Api perlahan biar sampai kuah tempoyak mendidih.. Jangan lupa, Bila kuah dah agak pekat, masukkan petai. Kacau goreng sampai sambal nya pekat dan pecah minyak. Boleh dihidang bersama nasi panas. Selamat mencuba 😊. Kemudian, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal Tempoyak Petai #durian dengan betul. Semoga berjaya...!!!