Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ikan Cencaru Sambal Petai pedas yang senang diikuti. Jadi cara masak sambal petai ikan masin ini tak sesukar resepi sambal udang , resepi sambal belacan atau resepi lain kerana ianya sungguh mudah. Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu, jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. IKAN BAKAR SAMBAL PADU!!!! & AKU GUNA DAUN PISANG BERSAMA BAHAN RAHSIA
Hari ni saya masak ikan cencaru sumbat sambal.
Ikan cencaru ni memang sedap dibakar sebab kulitnye yang agak keras.
So bila kita bakar dengan kulitnye, isi ikan ni tetap Boleh gunakan resepi ni untuk ikan cencaru bakar @ goreng.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal merah contoh Resepi masakan lauk kampung .
Baca juga : Resepi udang masak lemak.
Ibu boleh memasak Ikan Cencaru Sambal Petai yang merupakan Sambal petai menggunakan 12 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Ikan Cencaru Sambal Petai seperti berikut:
- Ambil 2 ekor ikan cencaru.
- Gunakan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Ambil 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan 2 cawan minyak (untuk menggoreng).
- Sediakan (Sambal Petai).
- Sediakan 1 cawan cili padi.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Anda perlukan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sudu kecil belacan.
- Anda perlukan 1 keping asam keping.
- Ambil 1 sudu kecil garam.
- Anda perlukan 1 sudu besar gula merah.
Kali ni saya buat goreng sebab suami lebih suka ikan goreng. Ikan cencaru sumbat sambal adalah antara lauk kegemaran saya. Tak kiralah samada cencaru sumbat sambal atau cencaru sumbat kelapa. Jadi kalau sambal dlm perut ikan tu, tak perlulah masak sepenuhnya.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Ikan Cencaru Sambal Petai
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Dalam mangkuk, satukan ikan, garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan goreng sehingga garing. Ketepikan..
- Dalam mangkuk pengisar, kisar hancur bawang merah, bawang putih, cili padi dan belacan..
- Dengan menggunakan minyak yang sama,(kurangkan sedikit minyak) Tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Masukkan garam dan gula merah. Gaul sebati..
- Masukkan asam keping, biarkan bahan yang ditumis masak dan terbit minyak. Masukkan petai. Gaul rata kemudian tuang ke pinggan Yang berisi ikan. Sedia dihidang!!.
Atau blh juga sambal dimasak terlebih dahulu sebelum disumbat dlm ikan. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Bikinnya praktis dan mudah, namun memberikan sensasi nikmat yang tak terkira. Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak. Memang cepat jer licin dalam pinggan.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ikan Cencaru Sambal Petai supaya hasil get maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ikan cencaru, sudu kecil garam halus, sudu kecil serbuk kunyit, minyak (untuk menggoreng), (Sambal Petai), cili padi, biji bawang besar, bawang putih, sudu kecil belacan, asam keping, sudu kecil garam, sudu besar gula merah, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ikan Cencaru Sambal Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Dalam mangkuk, satukan ikan, garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan goreng sehingga garing. Ketepikan.. Kemudian, Dalam mangkuk pengisar, kisar hancur bawang merah, bawang putih, cili padi dan belacan.. Jangan lupa, Dengan menggunakan minyak yang sama,(kurangkan sedikit minyak) Tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Masukkan garam dan gula merah. Gaul sebati.. Kemudian, Masukkan asam keping, biarkan bahan yang ditumis masak dan terbit minyak. Masukkan petai. Gaul rata kemudian tuang ke pinggan Yang berisi ikan. Sedia dihidang!!. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ikan Cencaru Sambal Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!