Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Sambal Tempoyak Petai sederhana yang senang diikuti. Sambal tempoyak bilis petai sedia dimakan (dalam botol). Di negeri Pahang, masakan yang di gemari menggunakan tempoyak seperti ikan patin masak tempoyak dan pais. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian.
Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian.
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi sambal udang basah contoh Masakan kampung negeri sembilan .
Baca juga : Resepi mee udang.
Anda boleh memasak Sambal Tempoyak Petai yang merupakan Sambal jawa ikan bilis menggunakan 7 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Sambal Tempoyak Petai adalah:
- Gunakan 20 papan isi petai.
- Ambil Segenggam ikan bilis.
- Gunakan Segenggam cili api.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 cawan tempoyak.
- Ambil 1/2 cawan minyak.
Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa. Siapkan saja yuk bahan-bahannya kalau kamu ingin membuat tempoyak di rumah. Keressen Traditional Malaysian Food Called Sambal Tempoyak témájú HD stockfotóink és több millió Traditional Malaysian Food called Sambal Tempoyak Bilis Petai over White Background. Dish out and serve with crisp ikan bilis, petai and rice.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Sambal Tempoyak Petai
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Bahan utama adalah petai dan tempoyak.
- Tumbuk bawang besar,bawang putih,ikan bilis dan segenggam cili api.Tumis sehingga wangi.Masukkan tempoyak dan petai..
- Boleh masukkan sedikit air jika tidak mahu sambal terlalu kering.Kacau-kacau supaya tak berkerak di bawah.Perasakan dgn sedikit garam,gula dan serbuk perasa jika suka..
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi. Tumis udang atau ikan teri dan petai sebelum dicampurkan dengan sambal tempoyak.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Sambal Tempoyak Petai supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment papan isi petai, Segenggam ikan bilis, Segenggam cili api, biji bawang besar, bawang putih, tempoyak, minyak, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sambal Tempoyak Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bahan utama adalah petai dan tempoyak. Kemudian, Tumbuk bawang besar,bawang putih,ikan bilis dan segenggam cili api.Tumis sehingga wangi.Masukkan tempoyak dan petai.. Ingat, Boleh masukkan sedikit air jika tidak mahu sambal terlalu kering.Kacau-kacau supaya tak berkerak di bawah.Perasakan dgn sedikit garam,gula dan serbuk perasa jika suka.. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal Tempoyak Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!