Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Cencaru Sumbat Sambal rumah yang senang diikuti. Resipi kali ini Che Nom cuba kaedah menggoreng ikan. Boleh juga kalau anda nak bakar ikan menggunakan pemanggang ajaib. Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak.
Ikan Cencaru Sumbat Sambal (Fish Stuffed With Sambal). By Jason Chai, head chef of Makan Nyonya café. Ikan Sumbat is comfort food in Malay and Peranakan households.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal ikan bilis adalah Menu makan tengahari masakan kampung .
Baca juga : Resepi udang buttermilk.
Anda boleh buat Cencaru Sumbat Sambal yang merupakan Ayam sambal menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Cencaru Sumbat Sambal yaitu:
- Sediakan Bahan-bahan untuk dikisar.
- Anda perlukan 7 biji cili hidup merah.
- Ambil 10 biji cili padi.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Gunakan 7 biji bawang merah.
- Ambil 1/2 sudu kecil garam.
- Gunakan 1 1/2 sudu besar gula.
- Sediakan 1 ketul belacan (sebesar guli).
- Anda perlukan 1 sudu kecil pes asam jawa.
- Anda perlukan Bahan-bahan Lain.
- Sediakan 6 ekor ikan cencaru (saiz sederhana).
- Ambil 1 sudu kecil garam.
- Ambil 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Dua sebab sudah kosong Empat sejuk dada woii. Ikan cencaru sumbat sambal adalah antara lauk kegemaran saya. Tak kiralah samada cencaru sumbat sambal atau cencaru sumbat Blh click di SINI utk ikan cencaru sumbat sambal kelapa. Ikan cencaru sumbat sambal ni memang popular di bulan Ramadhan.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Cencaru Sumbat Sambal
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan untuk dikisar. Kisar sederhana bahan-bahan tersebut..
- Basuh bersih dan belah belakang ikan cencaru. Gaulkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit..
- Tuangkan bahan kisar ke dalam kuali dan goreng sehingga menjadi agak kering..
- Sumbat bahan kisar yang telah digoreng ke dalam perut ikan. Biarkan dalam 10-15 minit sebelum menggoreng..
- Panaskan minyak dan masukkan ikan. Goreng sehingga masak. Siap dan sedia untuk dihidangkan..
Rata-rata menu ni ada di setiap bazar cuma yang membezakan sedap atau tidak dengan murah atau mahal. Lihat juga resep Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa (Fried Fish Stuffed with..cencaru sumbat kelapa yang mudah di sediakan. Rasa dia yang berbeza dengan ikan cencaru sambal. Resepi ikan cencaru sumbat kelapa ini boleh di goreng atau di bakar. Usually served with sambal anchovies, cucumber, fried anchovies, peanuts and boiled eggs.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Cencaru Sumbat Sambal supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment Bahan-bahan untuk dikisar, biji cili hidup merah, biji cili padi, bawang putih, biji bawang merah, sudu kecil garam, sudu besar gula, ketul belacan (sebesar guli), sudu kecil pes asam jawa, Bahan-bahan Lain, ekor ikan cencaru (saiz sederhana), sudu kecil garam, sudu kecil serbuk kunyit, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Cencaru Sumbat Sambal, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan-bahan untuk dikisar. Kisar sederhana bahan-bahan tersebut.. Seterusnya, Basuh bersih dan belah belakang ikan cencaru. Gaulkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit.. Selepas itu, Tuangkan bahan kisar ke dalam kuali dan goreng sehingga menjadi agak kering.. Seterusnya, Sumbat bahan kisar yang telah digoreng ke dalam perut ikan. Biarkan dalam 10-15 minit sebelum menggoreng.. Seterusnya, Panaskan minyak dan masukkan ikan. Goreng sehingga masak. Siap dan sedia untuk dihidangkan.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Cencaru Sumbat Sambal dengan betul. Semoga berjaya...!!!