Hai rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Sambal Tumis Udang Lipan Petai sedap yang senang diikuti. Kredit foto: Ainsofia Ajid (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Sambal tumis udang petai memang digemari ramai. Namun, tidak ramai yang tahu untuk blend cili.
Jangan terlalu lama masak bila masukkan udang,supaya kemanisan isi udang kekal segar. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi sambal belacan air asam contoh Menu tengahari masakan kampung .
Baca juga : Resepi udang berkuah.
Ibu boleh buat Sambal Tumis Udang Lipan Petai yang merupakan Resepi donut sambal menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Sambal Tumis Udang Lipan Petai yaitu:
- Anda perlukan 15 ekor Udang Lipan.
- Anda perlukan 1/2 labu Bawang Besar (dihiris).
- Anda perlukan 7 biji Petai (dipotong dua).
- Sediakan 1/2 cawan Air.
- Sediakan 1/2 sudu teh Garam.
- Sediakan 1 sudu besar Gula.
- Anda perlukan Bahan Kisar.
- Gunakan 3 biji Bawang Merah.
- Sediakan 1 ulas Bawang Putih.
- Gunakan 11 tangkai Cili Kering (direndam air panas dan ditoskan airnya).
- Sediakan 7 biji Tomato Ceri.
- Ambil 1 inci Belacan (dalam besar ibu jari).
- Gunakan 1/2 labu Bawang Besar.
- Sediakan 1 cawan Air.
Seperti hari ini, saya menyediakan Sambal Tumis Udang Petai menggunakan udang yang dibawa balik dari Kota Kinabalu. Masak sambal tumis adalah masakan yang paling feveret di rumah ini. Kalau memasak, kira main campak campak jer sebab dah memang. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah bikin Sambal Tumis Udang Lipan Petai
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Kisar Bahan Kisar. Panaskan kuali dengan minyak. Tumiskan Bahan Kisar sehingga pecah minyak (dalam 10 minit).
- Masukkan Udang Lipan dan Bawang Besar serta Air. Masak dalam 3-4 minit sehingga Udang sudah masak dan kuah sedikit pekat. Kalau tak nak berkuah sangat, tak perlu masuk air..
- Masukkan Petai. Gaulkan sekejap dalam 1-2 minit. Tutup api dan hidang bersama nasi putih yang panas..
Masukkan petai yang dibelah dua tadi dan kacau sebentar. Masukkan santan, air dan asam Masukkan udang dan bawang besar yang dipotong kasar. Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Masak sehingga udang benar-benar masak dan. Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Sambal Tumis Udang Lipan Petai supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ekor Udang Lipan, labu Bawang Besar (dihiris), biji Petai (dipotong dua), Air, Garam, sudu besar Gula, Bahan Kisar, biji Bawang Merah, Bawang Putih, tangkai Cili Kering (direndam air panas dan ditoskan airnya), biji Tomato Ceri, inci Belacan (dalam besar ibu jari), labu Bawang Besar, Air, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Sambal Tumis Udang Lipan Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar Bahan Kisar. Panaskan kuali dengan minyak. Tumiskan Bahan Kisar sehingga pecah minyak (dalam 10 minit). Selepas itu, Masukkan Udang Lipan dan Bawang Besar serta Air. Masak dalam 3-4 minit sehingga Udang sudah masak dan kuah sedikit pekat. Kalau tak nak berkuah sangat, tak perlu masuk air.. Jangan lupa, Masukkan Petai. Gaulkan sekejap dalam 1-2 minit. Tutup api dan hidang bersama nasi putih yang panas.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal Tumis Udang Lipan Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!