Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Sambal Ikan Tongkol Merdeka istimewa yang senang diikuti. Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Rasa di Terengganu ianya bertukar menjadi Ikan Dah menggiurkan.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal ayam bakar wong solo adalah 30 menu harian masakan kampung .
Baca juga : Resepi cucur udang rangup dan lembut.
Abang boleh buat Sambal Ikan Tongkol Merdeka yang merupakan Ikan masak sambal menggunakan 12 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Sambal Ikan Tongkol Merdeka seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (potong 5).
- Gunakan 3 keping asam gelugor.
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Sediakan 1 periuk air.
- Gunakan 4 senduk minyak masak.
- Sediakan 1 biji bawang besar (di hiris nipis).
- Anda perlukan 3 ulas bawang putih (di hiris nipis).
- Sediakan 2 sudu besar cili boh.
- Sediakan 2 sudu besar sos cili.
- Gunakan 2 sudu besar sos tiram.
- Anda perlukan 1/4 keping gula melaka.
- Ambil 1/2 cawan air (ikut keperluan).
Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Anda suka makan ikan tongkol ikan kayu? Saya kongsikan dengan anda resepi ikan tongkol masak sambal merah yang sedap dan sesuai dimakan Ikan tongkol adalah ikan yang paling saya suka (favorite). Lagi lagi kalau dapat dimasak kari.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Sambal Ikan Tongkol Merdeka
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Masukkan air dalam periuk. Letak asam gelugor dan garam. Rebus ikan sekejap. Jangan sampai hancur. Keluarkan dan toskan..
- Satukan kunyit dan garam dan lumurkan pada ikan tadi. Panaskan minyak dan goreng ikan sekejap. Jangan garing sangat. Tak nak goreng pun tak apa tapi masa rebus tu pastikan ikan dah sedikit lembut..
- Keluarkan sedikit minyak lebihan goreng ikan tadi. Tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan cili boh dan masak hingga pecah minyak..
- Masukkan sos cili, sos tiram dan gula melaka. Jika kering masukkan air. Boleh ejas ikut citarasa masing masing. Kacau sebentar sehingga kuah sedikit pekat. Masukkan ikan dan kacau rata..
- Dah siap sambal ikan tongkol yang simple dan mudah. Ni versi nak cepat dan tak banyak bahan. Memang buat tak banyak kuah tapi minyak lebih. Saya makan lauk ni dengan nasi kuning Terengganu. Memang sedap. SELAMAT MENCUBA! 😋.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja tapi juga mengenyangkan. Saya menyediakan lauk gulai ikan tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya kak hasnah gulai udang acar timun masak dan juga sambal ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Sambal Ikan Tongkol Merdeka supaya hasil get maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment ekor ikan tongkol (potong 5), asam gelugor, sudu besar garam, periuk air, senduk minyak masak, biji bawang besar (di hiris nipis), bawang putih (di hiris nipis), sudu besar cili boh, sudu besar sos cili, sudu besar sos tiram, gula melaka, air (ikut keperluan), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Sambal Ikan Tongkol Merdeka, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masukkan air dalam periuk. Letak asam gelugor dan garam. Rebus ikan sekejap. Jangan sampai hancur. Keluarkan dan toskan.. Selepas itu, Satukan kunyit dan garam dan lumurkan pada ikan tadi. Panaskan minyak dan goreng ikan sekejap. Jangan garing sangat. Tak nak goreng pun tak apa tapi masa rebus tu pastikan ikan dah sedikit lembut.. Kemudian, Keluarkan sedikit minyak lebihan goreng ikan tadi. Tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan cili boh dan masak hingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan sos cili, sos tiram dan gula melaka. Jika kering masukkan air. Boleh ejas ikut citarasa masing masing. Kacau sebentar sehingga kuah sedikit pekat. Masukkan ikan dan kacau rata.. Ingat, Dah siap sambal ikan tongkol yang simple dan mudah. Ni versi nak cepat dan tak banyak bahan. Memang buat tak banyak kuah tapi minyak lebih. Saya makan lauk ni dengan nasi kuning Terengganu. Memang sedap. SELAMAT MENCUBA! 😋. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal Ikan Tongkol Merdeka dengan betul. Semoga berjaya...!!!