Hai rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Sambal Tumis Sotong Kembang praktikal yang senang diikuti. Ok.dah siap dah sambal tumis sotong kembang kita. boleh tengok video sebelum nie yg abam upload, cara² buat sotong kembang sendiri. allhamdulillah. Sambal Sotong Kembang Bawang merah (kisar) tomato (kisar) ikan bilis (kisar) asam keping belacan cili kering yang telah. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti.
Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer.
Ketika hampir dengan raya, saya tidak mahu terlalu sibuk di dapur sehingga keletihan untuk beribadah terutama di malam raya.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi ayam sambal hijau azie kitchen salah satu Senarai menu masakan kampung .
Lihat juga : Resepi udang simple.
Ibu boleh membuat Sambal Tumis Sotong Kembang yang merupakan Resepi sambal ayam menggunakan 8 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Sambal Tumis Sotong Kembang yaitu:
- Sediakan 2 ekor sotong kembang.
- Anda perlukan 4 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 15 tangkai cili kering.
- Ambil 1 asam keping.
- Sediakan 1 sudu besar gula perang.
- Sediakan Sedikit minyak.
- Ambil Garam secukupnya.
Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Hasilnya anda akan dapat petai yang. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Sambal Tumis Sotong Kembang
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Cili kering direbus hingga lembut kemudian kisar halus. Tumbuk bawang hingga lumat kemudian sotong dibersihkan dan di potong.
- Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumis bawang hingga garing. Kemudian masukkan cili dan masak hingga pecah minyak, lepas itu masukkan asam keping..
- Bila sambal dah agak kering bolehlah masukkan sotong, kecik kan api dan masak hingga kuah pekat, kemudian masukkan gula..
- Seterusnya perasankan dengan garam dan siap....
Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Few Malaysian meals are complete without sambal, a broad term for a range of chilli-based condiments and sides. Sambals served with rice can also constitute a standalone meal, such as this spicy squid sambal. Kuliah Subuh Surau Ad Dhuha oleh Al Fadhil Ustaz Zhafri Amali bin Amaladdin di mana dimulakan dgn peringatan agar kita Tapi saya tetap suka mencuba menyediakan lauk menggunakan sotong kembang. Biasanya ia akan dimasak sambal tumis.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Sambal Tumis Sotong Kembang supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, apa itu?
- Bahan Determination ekor sotong kembang, bawang merah, bawang putih, tangkai cili kering, asam keping, sudu besar gula perang, minyak, Garam secukupnya, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sambal Tumis Sotong Kembang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Cili kering direbus hingga lembut kemudian kisar halus. Tumbuk bawang hingga lumat kemudian sotong dibersihkan dan di potong. Jangan lupa, Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumis bawang hingga garing. Kemudian masukkan cili dan masak hingga pecah minyak, lepas itu masukkan asam keping.. Selepas itu, Bila sambal dah agak kering bolehlah masukkan sotong, kecik kan api dan masak hingga kuah pekat, kemudian masukkan gula.. Jangan lupa, Seterusnya perasankan dengan garam dan siap.... Kemudian, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal Tumis Sotong Kembang dengan betul. Semoga berjaya...!!!