Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal Sotong kering setiap hari yang senang diikuti. Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal.

These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi sambal kicap telur adalah Menu makanan kampung flory sleman .

Lihat juga : Kari udang.

Ibu boleh memasak Sambal Sotong kering yang merupakan Sambal goreng menggunakan 12 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bumbu Sambal Sotong kering adalah:

Gunakan kg Sotong setengah.
Sediakan Bawang besar 4 biji.
Sediakan Tomato 1biji besar.
Sediakan Daun kari 1 tangkai.
Anda perlukan Pes halia bawang putih 1sudu besar.
Sediakan Serbuk cili merah 1sudu besar.
Ambil 1 sudu teh Serbuk kunyit.
Sediakan 1 sudu teh Serbuk ketumbar.
Ambil 1 sudu teh Serbuk Jintan putih.
Gunakan 1 sudu teh Sos tomato.
Gunakan 1 sudu teh Sos cili.
Sediakan Garam secukup rasa.

Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai.

Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Cara bikin Sambal Sotong kering

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.

1.Panaskan minyak,tumis bawang besar dan daun kari sehingga bwg menjadi perang keemasan..
2.Masukkan pes halia tumis sehingga naik bau..
3.masukkan tomato yang dihiris masak hingga lembut,kemudian masukkan semua serbuk yg dinyatakan di atas tumis dengan api perlahan hingga pecah minyak..
4.Setelah itu masukkan sotong yang telah di bersihkan dan di tos hingga kering,sekali dengan garam gaul rata biar hingga sambal pecah minyak..
5.Akhir sekali letak sos cili dan tomato biar seminit dua,dan tutup api...

Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Sambal Sotong kering supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, apa itu?

Bahan Selection Sotong setengah, Bawang besar 4 biji, Tomato 1biji besar, kari 1 tangkai, Pes halia bawang putih 1sudu besar, Serbuk cili merah 1sudu besar, Serbuk kunyit, Serbuk ketumbar, Serbuk Jintan putih, Sos tomato, Sos cili, Garam secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara buat Sambal Sotong kering, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama 1.Panaskan minyak,tumis bawang besar dan daun kari sehingga bwg menjadi perang keemasan.. Kemudian, 2.Masukkan pes halia tumis sehingga naik bau.. Ingat, 3.masukkan tomato yang dihiris masak hingga lembut,kemudian masukkan semua serbuk yg dinyatakan di atas tumis dengan api perlahan hingga pecah minyak.. Selepas itu, 4.Setelah itu masukkan sotong yang telah di bersihkan dan di tos hingga kering,sekali dengan garam gaul rata biar hingga sambal pecah minyak.. Selepas itu, 5.Akhir sekali letak sos cili dan tomato biar seminit dua,dan tutup api... Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Sambal Sotong kering dengan betul. Semoga berjaya...!!!