Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal Sotong Bersantan sedap yang senang diikuti. #sambalsotong #sambalsotongbersantan Resepi Sambal Sotong Petua Sotong Lembut Dan Tidak Liat Sambal Sotong Nasi Lemak Sambal Sotong Bersantan Cara Masak. Cara Masak Sambal Sotong Petai Bersantan Berikut adalah resipi dan cara masak sambal sotong petai bersantan. Bahan-bahan :- Sotong Bawang putih Bawang merah.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare.
It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok.
This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal udang ala thai contoh Menu berbuka puasa masakan kampung .
Baca juga : Resepi cucur udang rangup dan lembut.
Anda boleh buat Sambal Sotong Bersantan yang merupakan Sambal sotong menggunakan 11 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Sambal Sotong Bersantan seperti berikut:
- Sediakan 1 kilo Sotong Segar dibuang kulit (cuci bersih dan toskan air).
- Gunakan 2 hiris asam keping.
- Ambil 1 sudu teh gula perang.
- Sediakan 1 sudu teh garam halus(secukup rasa).
- Anda perlukan 150 ml santan.
- Ambil Bahan-Bahan Tumis.
- Gunakan 17 biji cili kering (dikisar).
- Gunakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
- Sediakan 1 labu bawang besar merah (dikisar).
- Sediakan 3 batang serai(diketuk).
- Ambil 5 sudu makan minyak masak.
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Tutup kuali seketika supaya sotong menjadi lembut dan menyerap sambal.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah buat Sambal Sotong Bersantan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan yang tersenarai..
- Panaskan kuali...masukan minyak masak...tumiskan kesemua bahan-bahan kisar serta masukan serai,biar bahan-bahan tumis garing serta naik bau...masukan sotong serta asam keping...biarkan sotong kecut seketika..
- Bila sotong dah kecut...keluarkan dari kuah...ketepikan seketika...biarkan kuah mereneh dan masukan santan, gula perang dan garam...biarkan kuah sedikit pekat dan masukan semula sotong tadi...Rasa garam dan gula secukup rasa...ok siap untuk hidangan..."Tips👉jangan masak sotong terlalu lama kerana sotong akan keras dan liat,"😘.
- Sambal Sotong Bersantan...#StyleAzaAaj is done...jemput cuba tauuu...💖😍.
Sotong dibersihkan Bawang besar dipotong bulat. Bahan tumis: Bawang merah di blend Bawang putih diblend Cili kisar Asam jawa Garam Gula Secukup rasa. Resep 'sambal sotong pedas' paling teruji. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Sambal Sotong Bersantan supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, apa itu?
- Bahan Determination kilo Sotong Segar dibuang kulit (cuci bersih dan toskan air), hiris asam keping, gula perang, garam halus(secukup rasa), santan, Bahan-Bahan Tumis, biji cili kering (dikisar), bawang putih (dikisar), labu bawang besar merah (dikisar), serai(diketuk), minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sambal Sotong Bersantan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan yang tersenarai.. Ingat, Panaskan kuali...masukan minyak masak...tumiskan kesemua bahan-bahan kisar serta masukan serai,biar bahan-bahan tumis garing serta naik bau...masukan sotong serta asam keping...biarkan sotong kecut seketika.. Ingat, Bila sotong dah kecut...keluarkan dari kuah...ketepikan seketika...biarkan kuah mereneh dan masukan santan, gula perang dan garam...biarkan kuah sedikit pekat dan masukan semula sotong tadi...Rasa garam dan gula secukup rasa...ok siap untuk hidangan..."Tips👉jangan masak sotong terlalu lama kerana sotong akan keras dan liat,"😘. Seterusnya, Sambal Sotong Bersantan...#StyleAzaAaj is done...jemput cuba tauuu...💖😍. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal Sotong Bersantan dengan betul. Semoga berjaya...!!!