Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal Sotong Kering rumah yang senang diikuti. Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal.
These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi sambal lontong salah satu Resepi masakan kampung pantai timur .
Lihat juga : Resepi mee bandung tanpa udang kering.
Ibu boleh memasak Sambal Sotong Kering yang merupakan Sambal hijau menggunakan 6 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Sambal Sotong Kering yaitu:
- Anda perlukan 20-30 ekor sotong kering.
- Sediakan 1 genggam cili kering (><25 biji cili).
- Anda perlukan 1/2 labu bawang besar.
- Sediakan 1/2 sudu besar asam jawa.
- Gunakan 3 cawan air.
- Sediakan 1/2 cawan minyak masak.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Sambal Sotong Kering
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Kisar cili kering bersama bawang. Panaskan minyak masak. Tumis cili kering dan bawang yang dikisar hingga garing/masak..
- Masukkan sotong kering dan 3 cawan air. Biarkan mendidih..
- Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai sambal sedikit kering. Saya tak letak garam sebab sotong dah masin..
- Siap..
Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Sambal Sotong Kering supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ekor sotong kering, genggam cili kering (><25 biji cili), labu bawang besar, sudu besar asam jawa, air, minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 6 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Sambal Sotong Kering, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar cili kering bersama bawang. Panaskan minyak masak. Tumis cili kering dan bawang yang dikisar hingga garing/masak.. Kemudian, Masukkan sotong kering dan 3 cawan air. Biarkan mendidih.. Ingat, Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai sambal sedikit kering. Saya tak letak garam sebab sotong dah masin.. Kemudian, Siap.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Sambal Sotong Kering dengan betul. Semoga berjaya...!!!