Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal sotong kering praktikal yang senang diikuti. Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal.

These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. My take on Sambal Sotong Kering / Dried Cuttlefish Sambal If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi sambal nasi lemak old town contoh Resepi masakan kampong .

Bumbu Sambal sotong kering seperti berikut:

Ambil 2 genggam Cili kering.
Sediakan 5 keping Sotong kering sederhana.
Anda perlukan 2 biji bawang besar.
Anda perlukan 1 sudu besar gula merah.

Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai.

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Sambal sotong kering

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.

Pertama sekali rendam sotong semalaman ya..supaya sotong kembang.. (note penting!!!).
Potong sotong kecil² dan rendam bersama air panas.setelah d rendam toskan..
Kisar cili kering bersama bawang besar hingga lumat..
Panaskan minyak masukan cili kisar tadi..kacau sekejap dan terus masukan sotong (terus masuk sotong yaa xpayah tunggu sambal nk pecah minyak dulu ke ap ke..sebab masa sambal dlm proses nk masak sotong pun sama² proses untk masak lembut).
Kacau sehingga masak. setelah sotong dah lembut sambal pun dah mula pecah minyak..
Masukan gula merah dan perasa..siap untuk dihidangkan bersama nasi lemak😋.

Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat aneka cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Sambal sotong kering supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Selection genggam Cili kering, Sotong kering sederhana, biji bawang besar, sudu besar gula merah, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 4 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara make Sambal sotong kering, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Pertama sekali rendam sotong semalaman ya..supaya sotong kembang.. (note penting!!!). Ingat, Potong sotong kecil² dan rendam bersama air panas.setelah d rendam toskan.. Jangan lupa, Kisar cili kering bersama bawang besar hingga lumat.. Ingat, Panaskan minyak masukan cili kisar tadi..kacau sekejap dan terus masukan sotong (terus masuk sotong yaa xpayah tunggu sambal nk pecah minyak dulu ke ap ke..sebab masa sambal dlm proses nk masak sotong pun sama² proses untk masak lembut). Jangan lupa, Kacau sehingga masak. setelah sotong dah lembut sambal pun dah mula pecah minyak.. Jangan lupa, Masukan gula merah dan perasa..siap untuk dihidangkan bersama nasi lemak😋. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Sambal sotong kering dengan betul. Semoga berjaya...!!!