Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sate Maranggi Khas Purwakarta sedap yang senang diikuti. Sate Maranggi memang terkenal sebagai kuliner khas Purwakarta, tapi saat ini masyarakat Purwakarta telah banyak yang membuka kedai sate di sebagian besar Jawa Barat. Sehingga sangat mudah untuk menemukan sate ini di beberapa tempat di Jawa Barat seperti di pusat Kota Bandung. Kalo sate-sate yang lain mengutamakan rasa saus/sambal untuk siraman satenya, sate Maranggi ini justru menonjolkan rasa dagingnya lho! daging sapinya.

Sate Maranggi Khas Purwakarta mampu bersaing dengan bisnis - bisnis lainnya yang ada di Tangerang. Melalui produk andalanya yaitu sate maranggi, Yang berasal dari lokal, mampu berikan cita rasa yang unik. Kenyamanan dan kepuasan tersendiri bagi pelanggan setianya.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Marrybrown menu adalah Menu makanan kampung flory .

Bahan-bahan Sate Maranggi Khas Purwakarta yaitu:

Sediakan 250 gr daging sapi has dalam, potong2 dadu.
Sediakan 3 lembar daun pepaya.
Sediakan Bumbu Marinasi :.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 3 cm lengkuas.
Anda perlukan 1 cm jahe.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Anda perlukan 1/4 sdt lada halus.
Sediakan 3 sdm kecap manis.
Anda perlukan 1 sdm air asam jawa.
Sediakan 1 sdt gula palem/gula merah/gula jawa.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Anda perlukan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
Ambil Bahan Olesan :.
Gunakan 2 sdm margarin cair.
Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Sediakan Bahan Sambal Kecap :.
Gunakan Sambal kecap, silahkan buka lampiran (lihat resep).
Anda perlukan Bahan Sambal Acar Tomat.
Sediakan Sambal acar tomat (lihat resep).
Ambil Tusuk sate secukupnya.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Sate Maranggi Khas Purwakarta

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

Siapkan bahan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe, masukkan semua bumbu marinasi ke dalam daging, aduk rata..
Remas2 daun pepaya, masukkan daging yg telah dimarinasi ke dalam daun pepaya kemudian bungkus, diamkan selama 1 jam..
Buka bungkus daun pepaya, tusuk 3 potongan daging dng tusuk sate, lakukan hingga potongan daging habis..
Campur bahan olesan jd satu, bakar sate dng api sedang, jgn terlalu panas krn daging sudah cukup empuk, jika terlalu matang daging akan alot, klo sy cukup 10 menit (tergantung perapian masing2) sambil dibolak balik dng dioles atasnya dng bahan olesan..
Jika sate telah matang dan siap disajikan tambahkan bagian atasnya dng sambal acar..
Sate Maranggi Khas Purwakarta siap disajikan bersama cocolan sambal kecap..
Hhmm... Nikmat.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta yang Selalu Bikin Kangen. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Resep Sate Maranggi Sapi Khas Sunda Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Sate Maranggi khas Purwakarta enak lainnya. Sate Maranggi khas Purwakarta. daging sapi, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, lengkuas, garam, kecap manis.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Sate Maranggi Khas Purwakarta supaya hasil get sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sederhana, Lihat petua berikut

Bahan Selection daging sapi has dalam, potong2 dadu, daun pepaya, Bumbu Marinasi :, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar bubuk, lada halus, kecap manis, air asam jawa, gula palem/gula merah/gula jawa, garam, kaldu sapi bubuk, Bahan Olesan :, margarin cair, minyak goreng, Bahan Sambal Kecap :, Sambal kecap, silahkan buka lampiran (lihat resep), Bahan Sambal Acar Tomat, Sambal acar tomat (lihat resep), sate secukupnya, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 22 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Sate Maranggi Khas Purwakarta, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Siapkan bahan.. Selepas itu, Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe, masukkan semua bumbu marinasi ke dalam daging, aduk rata.. Jangan lupa, Remas2 daun pepaya, masukkan daging yg telah dimarinasi ke dalam daun pepaya kemudian bungkus, diamkan selama 1 jam.. Ingat, Buka bungkus daun pepaya, tusuk 3 potongan daging dng tusuk sate, lakukan hingga potongan daging habis.. Jangan lupa, Campur bahan olesan jd satu, bakar sate dng api sedang, jgn terlalu panas krn daging sudah cukup empuk, jika terlalu matang daging akan alot, klo sy cukup 10 menit (tergantung perapian masing2) sambil dibolak balik dng dioles atasnya dng bahan olesan.. Seterusnya, Jika sate telah matang dan siap disajikan tambahkan bagian atasnya dng sambal acar.. Selepas itu, Sate Maranggi Khas Purwakarta siap disajikan bersama cocolan sambal kecap.. Ingat, Hhmm... Nikmat. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sate Maranggi Khas Purwakarta dengan betul. Semoga berjaya...!!!