Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik sedap yang senang diikuti. Nasi krawu adalah masakan tradisional asal Gresik-Jawa Timur. Sajian yang terdiri dari nasi dengan pelengkap daging suwir, poyah kelapa kuning dan merah serta sambal terasi. poyah kelapa kuning dan merah dibuat dengan rasa pedas dengan level-level. Misalnya level cupu rasanya akan tidak pedas.
Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di sepanjang jalan dengan harga terjangkau.
Biasanya dibungkus daun pisang yang membuatnya semakin sedap.
Isinya terdiri dari nasi, beberapa lauk-pauk seperti daging sapi, sambal terasi, serta krawu.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. A pie thing menu salah satu Resepi masakan kampung chef ismail .
Lihat juga : Resepi udang goreng tepung.
Anda boleh memasak Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yang merupakan menu makan malam diet murah menggunakan 31 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yaitu:
- Ambil Bahan Daging Rebus.
- Gunakan 1,2 liter air.
- Sediakan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek).
- Sediakan Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan).
- Anda perlukan 7 butir bawang merah.
- Anda perlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula merah.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Anda perlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa).
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Anda perlukan 30 ml air.
- Sediakan Bahan Serundeng Kuning.
- Anda perlukan 100 gr kelapa parut.
- Anda perlukan 20 ml air.
- Anda perlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda perlukan 3 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Anda perlukan 3/4 sdm gula pasir.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Nasi putih hangat.
- Sediakan Lalapan (saya pakai kol dan kemangi).
- Gunakan Sambal terasi.
- Sediakan Kerupuk udang.
Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat. Nasi yang digunakan merupakan nasi putih biasa. Namun, hal yang istimewa dari hidangan ini adalah lauk yang menyertainya. Rasanya yang khas dan nikmat membuat siapa saja ketagihan untuk menyantap-nya.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan bikin Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Cara Membuat Osik Daging:Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam..
- Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan..
- Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan..
- Cara Membuat Serundeng:Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air..
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan..
- Cara Penyajian:Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤.
Jika Anda termasuk salah seorang penikmat nasi krawu. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Kali ini bagi anda yang rindu akan kampung halaman. Kami akan mengajak anda untuk menyajikan nasi krawu khas Gresik di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk anda. Nasi Krawu menjadi kuliner khas yang wajib banget kamu coba.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment Bahan Daging Rebus, air, daging sapi tanpa lemak, garam, sereh (geprek), daun salam (sobek), Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan), bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, jintan, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa), minyak goreng, air, Bahan Serundeng Kuning, kelapa parut, air, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa), garam, daun jeruk (iris tipis), gula pasir, Bahan Pelengkap, Nasi putih hangat, Lalapan (saya pakai kol dan kemangi), Sambal terasi, Kerupuk udang, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 31 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Cara Membuat Osik Daging:Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam.. Selepas itu, Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan.. Ingat, Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan.. Seterusnya, Cara Membuat Serundeng:Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air.. Seterusnya, Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan.. Seterusnya, Cara Penyajian:Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤. Kemudian, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik dengan betul. Semoga berjaya...!!!