Resepi masakan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik contohmakanan melayu

Resepi masakan Seminit berupa nasi, ayam dan macamnya

Selamat datang Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik setiap hari yang senang diikuti. Nasi krawu adalah masakan tradisional asal Gresik-Jawa Timur. Sajian yang terdiri dari nasi dengan pelengkap daging suwir, poyah kelapa kuning dan merah serta sambal terasi. poyah kelapa kuning dan merah dibuat dengan rasa pedas dengan level-level. Misalnya level cupu rasanya akan tidak pedas.

Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di sepanjang jalan dengan harga terjangkau. Biasanya dibungkus daun pisang yang membuatnya semakin sedap. Isinya terdiri dari nasi, beberapa lauk-pauk seperti daging sapi, sambal terasi, serta krawu.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Nasi kukus tonggek menu contoh Antara menu masakan kampung .

Baca juga : Udang masak.

Ibu boleh memasak Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yang merupakan menu makan tengahari untuk diet menggunakan 31 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Resep Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yaitu:

  1. Sediakan Bahan Daging Rebus.
  2. Gunakan 1,2 liter air.
  3. Anda perlukan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Anda perlukan 1 batang sereh (geprek).
  6. Ambil 2 lembar daun salam (sobek).
  7. Gunakan Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan).
  8. Ambil 7 butir bawang merah.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 2 sdt gula merah.
  12. Ambil 1/4 sdt jintan.
  13. Anda perlukan 1 cm lengkuas.
  14. Anda perlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa).
  16. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
  17. Gunakan 30 ml air.
  18. Anda perlukan Bahan Serundeng Kuning.
  19. Ambil 100 gr kelapa parut.
  20. Sediakan 20 ml air.
  21. Gunakan 2 siung bawang putih.
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Anda perlukan 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa).
  24. Sediakan 1/2 sdt garam.
  25. Anda perlukan 3 lembar daun jeruk (iris tipis).
  26. Gunakan 3/4 sdm gula pasir.
  27. Sediakan Bahan Pelengkap.
  28. Sediakan Nasi putih hangat.
  29. Gunakan Lalapan (saya pakai kol dan kemangi).
  30. Anda perlukan Sambal terasi.
  31. Ambil Kerupuk udang.

Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat. Nasi yang digunakan merupakan nasi putih biasa. Namun, hal yang istimewa dari hidangan ini adalah lauk yang menyertainya. Rasanya yang khas dan nikmat membuat siapa saja ketagihan untuk menyantap-nya.

Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah bikin Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Cara Membuat Osik Daging:Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam..
  2. Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan..
  3. Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan..
  4. Cara Membuat Serundeng:Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air..
  5. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan..
  6. Cara Penyajian:Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤.

Jika Anda termasuk salah seorang penikmat nasi krawu. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Kali ini bagi anda yang rindu akan kampung halaman. Kami akan mengajak anda untuk menyajikan nasi krawu khas Gresik di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk anda. Nasi Krawu menjadi kuliner khas yang wajib banget kamu coba.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment Bahan Daging Rebus, air, daging sapi tanpa lemak, garam, sereh (geprek), daun salam (sobek), Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan), bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, jintan, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa), minyak goreng, air, Bahan Serundeng Kuning, kelapa parut, air, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa), garam, daun jeruk (iris tipis), gula pasir, Bahan Pelengkap, Nasi putih hangat, Lalapan (saya pakai kol dan kemangi), Sambal terasi, Kerupuk udang, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 31 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
  3. Cara bikin Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Cara Membuat Osik Daging:Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam.. Jangan lupa, Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan.. Ingat, Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan.. Selepas itu, Cara Membuat Serundeng:Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air.. Jangan lupa, Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan.. Ingat, Cara Penyajian:Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik dengan betul. Semoga berjaya...!!!