Seminit resepi Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method jenismasakan kampung tradisional

Resepi masakan Seminit berupa nasi, ayam dan macamnya

Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method praktikal yang senang diikuti. Ingredients : (*I also wrote the gram-cup conversion with some. How to make Chocolate Pull-apart Bread with chocolate filling. Sweet, soft, and fluffy perfect to serve with tea/coffee.

Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method Roti sobek coklat keju super lembut Sebenernya resep roti sudah banyak banget yang dibagikan di semua sosial media. metode yang digunakan pun bermacam-macam. ada metode Overnight, metode water. Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Secret recipe menu is Menu harian masakan kampung .

Baca juga : Resepi cucur udang utara.

Anda boleh membuat Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method yang merupakan resepi makan malam untuk kanak-kanak menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method yaitu:

  1. Gunakan 250 gram terigu protein tinggi.
  2. Gunakan 145 ml air masak, suhu ruang.
  3. Gunakan 40 gram gula halus (saya gula palem).
  4. Gunakan 1 butir kuning telur.
  5. Anda perlukan 1 sdm susu bubuk.
  6. Gunakan 1 sdt ragi instant.
  7. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
  8. Ambil 30 gram margarine.
  9. Anda perlukan 1 sdt garam.
  10. Ambil Kismis atau coklat chips secukupnya (optional).

Sebelumnya sudah pernah ada videonya Roti tawar Pandan di channel lama. Tp entah saya ga ada waktu untuk memindahkan. Roti tawar pandan tanpa oven, tanpa mixer, pengulenan ringan dengan metode autolysis lengkap. Puding coklat roti tawar lembut nyoklat n padet.

Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 10 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Proses autolisis: campurkan tepung terigu dan air, aduk rata, hingga semua bagian tepung basah. Tutup dan biarkan selama 2 jam, hingga glutennya terbentuk..
  2. Campurkan ragi dgn 2 sdm air, tambahkan susu bubuk gula, coklat bubuk dan kuning telur..
  3. Tambahkan adonan di atas dgn terigu,.. mixer/ uleni hingga rata dan agak kalis..
  4. Campurkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis..
  5. Biarkan dan tutup dgn kain atau plastic wrap, adonan 1 jam atau mengembang hingga 2x lipat (proofing1).
  6. Stlh 1 jam, keluarkan adonan dan tinju agar udara/gas yg terperangkap keluar. Rolling adonan hingga pipih, sepanjang ukuran loyang, tabur kismis atau coklat chips. Gulung lagi adonan, dan letakkan di dalam loyang yg sudah diolesi tipis margarine.
  7. Biarkan adonan mengembang, kira2 30-45 menit, sesuai dgn suhu ruang..
  8. Oh yaa saya menggunakan loyang roti tertutup dgn ukuran 20x10x10 cm.
  9. Panggang di oven di suhu 180°C selama 45 menit..
  10. Selamat mencoba.

Roti tawar jepang super lembuuut (shokupan_poolish method). Roti tawar coklat ini pun banyak diminati karena memang rasa coklat disukai banyak orang. Cara Membuat : Masukkanlah semua bahan selain bahan chocolate chips dalam bread pan. Apabila sudah mengetahui cara membuat roti tawar coklat diatas maka selanjutnya simak beberapa kreasi. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah?

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method supaya hasil get sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, apa itu?

  1. Bahan Determination terigu protein tinggi, air masak, suhu ruang, gula halus (saya gula palem), kuning telur, susu bubuk, ragi instant, coklat bubuk, margarine, garam, Kismis atau coklat chips secukupnya (optional), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
  3. Cara bikin Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Proses autolisis: campurkan tepung terigu dan air, aduk rata, hingga semua bagian tepung basah. Tutup dan biarkan selama 2 jam, hingga glutennya terbentuk.. Kemudian, Campurkan ragi dgn 2 sdm air, tambahkan susu bubuk gula, coklat bubuk dan kuning telur.. Ingat, Tambahkan adonan di atas dgn terigu,.. mixer/ uleni hingga rata dan agak kalis.. Kemudian, Campurkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis.. Ingat, Biarkan dan tutup dgn kain atau plastic wrap, adonan 1 jam atau mengembang hingga 2x lipat (proofing1). Seterusnya, Stlh 1 jam, keluarkan adonan dan tinju agar udara/gas yg terperangkap keluar. Rolling adonan hingga pipih, sepanjang ukuran loyang, tabur kismis atau coklat chips. Gulung lagi adonan, dan letakkan di dalam loyang yg sudah diolesi tipis margarine. Jangan lupa, Biarkan adonan mengembang, kira2 30-45 menit, sesuai dgn suhu ruang.. Kemudian, Oh yaa saya menggunakan loyang roti tertutup dgn ukuran 20x10x10 cm. Kemudian, Panggang di oven di suhu 180°C selama 45 menit.. Jangan lupa, Selamat mencoba. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Roti tawar coklat. Chocolate Bread loaf. Autolisis method dengan betul. Semoga berjaya...!!!