Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Khengsom Siakap rumah yang senang diikuti. Kengsom siakap yang sedap tak terkata!! Siakap Kengsom atau dipanggil juga Asam Pedas Siam memang sangat sinonim dengan masakan Thailand. Dengan nama allah yang maha pemurah lagi maha penyayang.
Bestnya lauk Siakap Masak Kengsom ni. Mulanya nak masak kengsom udang tp x cukup sayuran pulak. Masakan masyarakat Siam yang sedap dimakan dan juga dihirup kuahnya.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi sambal ikan bakar mat gebu contoh Resepi masakan kampung pahang .
Baca juga : Resepi mee bandung tanpa udang kering.
Ibu boleh buat Khengsom Siakap yang merupakan Sup ikan merah menggunakan 13 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Khengsom Siakap seperti berikut:
- Anda perlukan 1 ekor ikan siakap.
- Gunakan 1/2 biji nenas.
- Gunakan Kangkung secukupnya.
- Gunakan 2 batang serai (diketuk).
- Sediakan 1 biji limau nipis.
- Anda perlukan Garam dan gula secukupnya.
- Sediakan Bahan kisar.
- Anda perlukan 2 biji cili merah.
- Gunakan 8 biji cili padi.
- Sediakan 1 biji bawang besar (saiz sederhana).
- Gunakan 6 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup.
- Sediakan Sedikit belacan (seruas ibu jari).
Jom la cuba cara untuk membuat Ikan Siakap Goreng Ala Thai ni. Rasanya pun dah cukup untuk membuatkan mereka yang merasanya kenyang. Siakap Kengsom, Kangkung Belacan & Telur Dadar #byridzuanrahimkitchen 👌. #siakapkengsom #kengsom #kangkungbelacan #telurdadar #nasiputih. Bahan - bahan: Seekor ikan siakap ( cuci Terdapat pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba selain daripada resepi Kengsom.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Khengsom Siakap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Masukkan bahan kisar dan air secukupnya dalam periuk. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan nenas dan serai. Biarkan mendidih seketika. Masukkan pula ikan..
- Setelah ikan dah masak, masukkan garam gula. Pastikan rasa masin, masam manisnya seimbang..
- Tutup api. Kemudian masukkan kangkung. (untuk mengekalkan kerangupan kangkung).
- Perah limau nipis. Kacau rata dan sedia untuk dihidangkan..
Ia dipanggil kengsom di Thailand dan merupakan salah satu menu yang sangat popular di sana. Selalunya kita tengok ramai yang gunakan ikan siakap untuk masak kengsom. Ikan Siakap atau juga dikenali sebagai ikan Kakap Putih, merupakan ikan air tawar dan air masin. Ikan Siakap mendiami sungai, dan air laut. Should try d ikan siakap keng som style.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Khengsom Siakap supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor ikan siakap, biji nenas, Kangkung secukupnya, serai (diketuk), biji limau nipis, Garam dan gula secukupnya, Bahan kisar, biji cili merah, biji cili padi, biji bawang besar (saiz sederhana), bawang putih, inci kunyit hidup, belacan (seruas ibu jari), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Khengsom Siakap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Masukkan bahan kisar dan air secukupnya dalam periuk. Masak sehingga mendidih.. Jangan lupa, Masukkan nenas dan serai. Biarkan mendidih seketika. Masukkan pula ikan.. Ingat, Setelah ikan dah masak, masukkan garam gula. Pastikan rasa masin, masam manisnya seimbang.. Jangan lupa, Tutup api. Kemudian masukkan kangkung. (untuk mengekalkan kerangupan kangkung). Seterusnya, Perah limau nipis. Kacau rata dan sedia untuk dihidangkan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Khengsom Siakap dengan betul. Semoga berjaya...!!!