Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 sedap yang senang diikuti. Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.
Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan. Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan. Masukkan bawang putih yg dicincang halus, jus limau nipis Macam mana nak tau ikan kukus dah masak, tolak isi ikan dekat bahagian tulang yang dikelar tadi.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi isi ikan masak asam manis contoh Menu masakan kampung catering .
Baca juga : Udang goreng tepung.
Anda boleh memasak Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 yang merupakan Ikan bakar menggunakan 21 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 yaitu:
- Sediakan Bahan-bahan:.
- Gunakan 1 ekor ikan siakap (siap dibersihkan - buang insang & isi perut serta dibuang sisik).
- Ambil 1-2 sudu asam jawa atau 4-5 biji limau kasturi/nipis (untuk mencuci ikan).
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 3 ulas bawang putih - ditumbuk.
- Anda perlukan 1/2 sudu kecil garam.
- Anda perlukan Bahan B.
- Gunakan 1/2 labu bawang besar.
- Anda perlukan 1/2 inci halia.
- Sediakan 1 raut akar daun ketumbar.
- Sediakan 2 biji limau kasturi.
- Ambil 1 cawan air tapis.
- Sediakan 3-4 sudu sos tiram (resepi asal - sos ikan).
- Anda perlukan 1 sudu kecil garam (saya guna garam pink himalaya).
- Gunakan Bahan C (Untuk ditabur).
- Sediakan 2 batang daun ketumbar.
- Sediakan 2 batang cili merah (jika ingin pedas).
- Sediakan Peralatan Memasak.
- Gunakan Periuk kukus untuk mengukus ikan.
- Ambil Kuali/periuk kecil untuk memasak kuah.
- Anda perlukan Aluminium foil atau daun pisang & lidi untuk membalut ikan.
Resepinya sangat mudah semudah abc sahaja. Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Masukkan ikan siakap dalam bekas untuk stim. Macam Nina ikan ni besar kerrr bekas kecik maka ku potong belah terus ikan.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Lumurkan sedikit asam jawa pada ikan siakap yang telah dibersihkan. Biarkan lebih kurang 5-10 minit, dan kemudian cuci bersih. Langkah ini untuk menghilangkan bau hanyir pada ikan. Boleh juga digunakan perahan limau nipis atau limau kasturi..
- Lumurkan ikan siakap dengan Bahan A. Peramkan sebentar lebih kurang 10 minit..
- Balut ikan dengan daun pisang. Kukuskan ikan dalam pengukus selama 15 minit atau sehingga ikan masak. Ikan sudah cukup masak jika isi ikan menjadi lembut dan tidak lagi kemerahan dan sedikit liat/kental. Tips: jika tiada pengukus, gunakan periuk/kuali dan tenggekkan tungku besi kecil di dalamnya (seperti dalam gambar).
- Sementara menunggu ikan dikukus, bolehlah siapkan bahan-bahan membuat kuah (rujuk Bahan B). Hiriskan bawang besar. Racikkan halia. Ketukkan sedikit akar daun ketumbar. Perahkan jus limau kasturi ke dalam secawan air. Jika mahu kuah lebih, boleh tambah sedikit lagi air..
- Masukkan kesemua Bahan B ke dalam periuk kecil dan didihkan di atas api. Perasakan dengan sedikit garam (letak secubit dua dahulu dan serasikan dengan rasa lidah. Tambah mengikut citarasa masing-masing)..
- Apabila ikan sudah cukup masak, hidangkan ikan di dalam mangkuk/bekas besar dan curahkan kuah ke atasnya. Taburkan Bahan C yang diracik ke atas ikan siakap kukus. Sedap dimakan bersama nasi panas..
Resipi Eat Clean Ayam : Atam Stim Halia Mudah Cepat Sedap. Ikan siakap korang suka masak apa? Meh share citarasa korang… Siakap stim limau lemon sedap, mudah dan lebih murah dari kedai makan Thai. Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan. Rasa masam manis masuk sepenuhnya ke dalam isi ikan Pasti anda suka untuk mencuba resepi ikan siakap stim limau ni.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?
- Bahan Assignment Bahan-bahan:, ekor ikan siakap (siap dibersihkan - buang insang & isi perut serta dibuang sisik), sudu asam jawa atau 4-5 biji limau kasturi/nipis (untuk mencuci ikan), Bahan A, bawang putih - ditumbuk, sudu kecil garam, Bahan B, labu bawang besar, inci halia, raut akar daun ketumbar, biji limau kasturi, air tapis, sudu sos tiram (resepi asal - sos ikan), sudu kecil garam (saya guna garam pink himalaya), Bahan C (Untuk ditabur), daun ketumbar, cili merah (jika ingin pedas), Peralatan Memasak, Periuk kukus untuk mengukus ikan, Kuali/periuk kecil untuk memasak kuah, Aluminium foil atau daun pisang & lidi untuk membalut ikan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Lumurkan sedikit asam jawa pada ikan siakap yang telah dibersihkan. Biarkan lebih kurang 5-10 minit, dan kemudian cuci bersih. Langkah ini untuk menghilangkan bau hanyir pada ikan. Boleh juga digunakan perahan limau nipis atau limau kasturi.. Selepas itu, Lumurkan ikan siakap dengan Bahan A. Peramkan sebentar lebih kurang 10 minit.. Seterusnya, Balut ikan dengan daun pisang. Kukuskan ikan dalam pengukus selama 15 minit atau sehingga ikan masak. Ikan sudah cukup masak jika isi ikan menjadi lembut dan tidak lagi kemerahan dan sedikit liat/kental. Tips: jika tiada pengukus, gunakan periuk/kuali dan tenggekkan tungku besi kecil di dalamnya (seperti dalam gambar). Seterusnya, Sementara menunggu ikan dikukus, bolehlah siapkan bahan-bahan membuat kuah (rujuk Bahan B). Hiriskan bawang besar. Racikkan halia. Ketukkan sedikit akar daun ketumbar. Perahkan jus limau kasturi ke dalam secawan air. Jika mahu kuah lebih, boleh tambah sedikit lagi air.. Jangan lupa, Masukkan kesemua Bahan B ke dalam periuk kecil dan didihkan di atas api. Perasakan dengan sedikit garam (letak secubit dua dahulu dan serasikan dengan rasa lidah. Tambah mengikut citarasa masing-masing).. Kemudian, Apabila ikan sudah cukup masak, hidangkan ikan di dalam mangkuk/bekas besar dan curahkan kuah ke atasnya. Taburkan Bahan C yang diracik ke atas ikan siakap kukus. Sedap dimakan bersama nasi panas.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 dengan betul. Semoga berjaya...!!!