Selamat datang Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Ikan Cencaru Bakar Kapten istimewa yang senang diikuti. Lihat juga resipi-resipi untuk Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal Kelapa. Walau pun tuan rumahnya saperti biskut cipmore.sekejap ada dan sekejap tak derr. Eating Show Ikan Cencaru Sumbat Sambal Steamed Baby Bok Choy with Garlic Soy Sauce NASI AYAM PENYET

Ikan Cencaru Bakar Kapten Kalau bakar, boleh sediakan sekali air asam untuk pencicah. Boleh tengok video di bawah ni untuk cara penyediaan resepi. Selain cencaru, boleh juga aneka ikan lain yang menjadi kegemaran.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan bawal emas masak stim limau adalah Senarai menu masakan kampung .

Lihat juga : Resepi udang galah masak merah.

Anda boleh buat Ikan Cencaru Bakar Kapten yang merupakan Ikan masak asam menggunakan 15 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Ikan Cencaru Bakar Kapten adalah:

Gunakan 2 ekor Ikan cencaru di belah dua.
Gunakan Daun pisang.
Ambil 3 batang serai *.
Anda perlukan 2 inci halia *.
Gunakan 1 inci kunyit *.
Ambil 2 sudu besar cili kering kisar (cili kering gemuk #takpedas).
Sediakan 5 sudu besar bawang holand (dah siap kisar).
Ambil 1 1/2 sudu besar bawang putih (dah siap kisar).
Anda perlukan 1 sudu besar petis/ otak udang*.
Sediakan 1 cubit belacan *.
Sediakan 1 biji limau kasturi.
Sediakan Gula melaka.
Sediakan Garam.
Sediakan 1 Sudu besar kicap pekat.
Sediakan 3 Sudu besar kicap manis.

Tengok gambarnya pun dah rasa sedap. Ikan cencaru sumbat sambal ni memang popular di bulan Ramadhan. Rata-rata menu ni ada di setiap bazar cuma yang membezakan sedap atau tidak dengan murah atau mahal. Nak sedap kena buat sendiri di rumah.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah bikin Ikan Cencaru Bakar Kapten

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

Potong Ikan cencaru dan bersihkan.
Kemudian Panggang ikan tadi atas daun pisang dgn api yg paling perlahan (saya guna tutup periuk je, tak ade periuk non stick).
Bahan kuah ikan.
Kisar semua bahan yang bertanda *.
Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan masukan bawang holand dan bawang putih yg telah dikisar berasingan. setelah agak kekuningan masukkan cili kering yang telah dikisar dan masak hingga pecah minyak..
Kemudian masukkan bahan yang bertanda (*) yang telah dikisar, (tambah air sedikit supaya tidak terlalu kering) Kemudian setelah mendidih masukan kicap pekat dan kicap manis, (kicap ni boleh adjust sikit, kalau rasa perlu tambah just tambah lg) masukan juga gula melaka dan garam secukup rasa. Kacau hingga masak. (kuah dia tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair).
Setelah masak kuah tadi, curahkan keatas ikan yang telah dibakar. Kemudian perahkan limau kasturi keatas kuah dan ikan. Sedap dimakan bersama nasi panas. Permaisuri saya makan sampai terlupa nak letak sayur dan lauk lain.. sedap sangat dia kata, lepas ni tak perlu pergi ke malim melaka semata2 nak makan ikan bakar 🤤.

Bila sambal dah masak sumbatkan dalam ikan dan bakar dalam pemanggang ikan ajaib/kuali leper. Kalau nak sedap lagi bungkus ikan dengan daun pisang/daun kunyit. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Untuk ikan, ada ikan pari, siakap, jenahak, kerapu, terubok, kembung dan cencaru.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ikan Cencaru Bakar Kapten supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?

Bahan Selection ekor Ikan cencaru di belah dua, pisang, serai *, inci halia *, inci kunyit *, sudu besar cili kering kisar (cili kering gemuk #takpedas), sudu besar bawang holand (dah siap kisar), sudu besar bawang putih (dah siap kisar), sudu besar petis/ otak udang*, belacan *, biji limau kasturi, Gula melaka, Garam, Sudu besar kicap pekat, Sudu besar kicap manis, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara buat Ikan Cencaru Bakar Kapten, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong Ikan cencaru dan bersihkan. Ingat, Kemudian Panggang ikan tadi atas daun pisang dgn api yg paling perlahan (saya guna tutup periuk je, tak ade periuk non stick). Selepas itu, Bahan kuah ikan. Ingat, Kisar semua bahan yang bertanda *. Jangan lupa, Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan masukan bawang holand dan bawang putih yg telah dikisar berasingan. setelah agak kekuningan masukkan cili kering yang telah dikisar dan masak hingga pecah minyak.. Ingat, Kemudian masukkan bahan yang bertanda (*) yang telah dikisar, (tambah air sedikit supaya tidak terlalu kering) Kemudian setelah mendidih masukan kicap pekat dan kicap manis, (kicap ni boleh adjust sikit, kalau rasa perlu tambah just tambah lg) masukan juga gula melaka dan garam secukup rasa. Kacau hingga masak. (kuah dia tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair). Jangan lupa, Setelah masak kuah tadi, curahkan keatas ikan yang telah dibakar. Kemudian perahkan limau kasturi keatas kuah dan ikan. Sedap dimakan bersama nasi panas. Permaisuri saya makan sampai terlupa nak letak sayur dan lauk lain.. sedap sangat dia kata, lepas ni tak perlu pergi ke malim melaka semata2 nak makan ikan bakar 🤤. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Cencaru Bakar Kapten dengan betul. Semoga berjaya...!!!