Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ikan Tenggiri Bakar Air Asam sedap yang senang diikuti. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Pertama-tama cuci bersih dan potong-potong ikan tenggiri sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis.
Hiris halus kemudian campur dan gaul sebati. Bahan-bahan yang kita kisar tadilah yang membuatkan air. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, kelapa bakar, daun kesum dan bendi.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan bakar berempah azie kitchen adalah Menu berbuka puasa masakan kampung .
Lihat juga : Udang masak.
Ibu boleh memasak Ikan Tenggiri Bakar Air Asam yang merupakan Cucur ikan bilis menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ikan Tenggiri Bakar Air Asam seperti berikut:
- Anda perlukan 1 potong ikan tenggiri segar (saiz 5-6 inci).
- Sediakan Daun pisang.
- Sediakan 5 sudu Asam jawa.
- Anda perlukan 5 biji cili merah.
- Ambil 5 ulas bawang merah dihiris halus.
- Sediakan 1 buku bawang besar dihiris halus.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Sediakan Sedikit air.
- Gunakan Sedikit garam.
- Anda perlukan Sedikit gula.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air asam jawa, aduk hingga merata. Daging bakar cicah air asam memang rasanya sungguh buat orang terliur. Rasa yang begitu masam-masam manis disertakan.
Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Ikan Tenggiri Bakar Air Asam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Ikan dibasuh bersih, ibalut dengan daun pisang dan dibakar selama 20-30 minit.
- Sementara ikan dibakar siapkan kuah air asam jawa..
- Asam jawa dicampur sedikit air dan diramas menjadi sos pekat.
- Campurkan air asam jawa dengan sedikit garam, gula, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang besar..
- Bila ikan yang dibakar masak, angkat dan keluarkan daun pisang..
- Tuang bancuhan air asam keatas ikan yang masih panas dan hidangkan...makan dengan nasi putih panas-panas...😋😋.
- Yang berdiet nasi bolehla meratah ikan ini..pun sodapp😘.
Air asam bersantan makan dengan ikan bakar dan terung bakar memang terangkat! Dapat pulak ulam ulam, mak mertua lalu. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya. Cuko: Rebus cabe dan bawang putih sampai mendidih. Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan air asam jawa.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ikan Tenggiri Bakar Air Asam supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ikan tenggiri segar (saiz 5-6 inci), pisang, sudu Asam jawa, biji cili merah, bawang merah dihiris halus, buku bawang besar dihiris halus, biji cili padi, air, garam, gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Ikan Tenggiri Bakar Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ikan dibasuh bersih, ibalut dengan daun pisang dan dibakar selama 20-30 minit. Jangan lupa, Sementara ikan dibakar siapkan kuah air asam jawa.. Kemudian, Asam jawa dicampur sedikit air dan diramas menjadi sos pekat. Ingat, Campurkan air asam jawa dengan sedikit garam, gula, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang besar.. Ingat, Bila ikan yang dibakar masak, angkat dan keluarkan daun pisang.. Seterusnya, Tuang bancuhan air asam keatas ikan yang masih panas dan hidangkan...makan dengan nasi putih panas-panas...😋😋. Jangan lupa, Yang berdiet nasi bolehla meratah ikan ini..pun sodapp😘. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ikan Tenggiri Bakar Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!