Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan sedap yang senang diikuti. Ikan patin merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal di negara kita, tambahan pula di Ada pelbagai cara masakan untuk ikan patin yang boleh dicuba. Untuk itu, berikut kami Bagi yang tidak tahu, ianya merupakan ikan bakar tempoyak. Resepinya juga ringkas dan rasanya dijamin enak.
Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan konsumsi ikan patin yang semakin meningkat.
Hal itulah yang menyebabkan ikan patin memiliki nilai ekonomi yang tinggi.
Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan bawal emas stim kicap contoh Resepi masakan ayam kampung .
Lihat juga : Resepi masak udang.
Anda boleh buat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan yang merupakan Resepi ikan menggunakan 14 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor Ikan patin bersaiz sederhana.
- Sediakan 3 biji Bawang merah kecil*.
- Anda perlukan 1 biji Bawang Holland*.
- Sediakan 2 biji Bawang putih*.
- Sediakan 2 inci Kunyit hidup*.
- Anda perlukan 4 biji Cili padi*.
- Gunakan 3 sudu besar tempoyak.
- Anda perlukan 1 genggam Daun kesum.
- Gunakan 1 batang Bunga Kantan (potong kasar).
- Sediakan 1 helai Daun kunyit (hiris halus).
- Ambil 1 sudu Gula.
- Gunakan 2 sudu Garam dan Kunyit (Perapan awal).
- Sediakan Bahan perisa secukupnya.
- Sediakan Daun pisang untuk balut.
Rendam ikan dalam air tepung dahulu sebelum dimasak. Soak fish with water mix flour first before cook. Pais Tempoyak @ Patin tempoyak bakar yg sgt popular di kwsn timur Malaysia, dapatkan resepinya di jajarecipe fb& ig. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan bikin Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Sebelum menyediakan pes tempoyak, lumurkan garam dan kunyit pada ikan patin yang telah siap dicuci bersih. Ketepikan..
- Kisar bahan yang bertanda (*) dan masukkan bahan kisar kedalam sebuah mangkuk dan masukkan tempoyak, daun kesum, bunga kantan dan daun kunyit..
- Kemudian masukkan bahan perasa dan gaul sebati. Pes tempoyak telah siap..
- Masukkan ikan patin yang telah diperap kedalam mangkuk yang baru, masukkan juga pes tempoyak. Gaul sehingga kesemua bahagian ikan disaluti pes tempoyak..
- Perap selama 30 minit atau semalaman. Setelah perap, balut ikan patin menggunakan daun pisang yang telah dilayur diatas api kecil..
- Bakar menggunakan air fryer selama 30 minit dengan suhu 160°C. Jika tiada air fryer boleh bakar mengikut alatan yang sedia ada..
- Pindahkan ke pinggan dan sedia untuk dimakan dengan nasi panas!.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya. Ikan patin merupakan ikan yang memang sudah terbukti memiliki banyak manfaat untuk tubuh ternyata daging ikan patin yang lembut serta rendah lemak ini bisa untuk mencegah penyakit jantung koroner loh teman teman. Tempoyak ikan patin yang sudah jadi bisa disantap dengan nasi putih hangat.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ekor Ikan patin bersaiz sederhana, biji Bawang merah kecil*, biji Bawang Holland*, biji Bawang putih*, inci Kunyit hidup*, biji Cili padi*, sudu besar tempoyak, genggam Daun kesum, Bunga Kantan (potong kasar), Daun kunyit (hiris halus), sudu Gula, sudu Garam dan Kunyit (Perapan awal), Bahan perisa secukupnya, pisang untuk balut, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sebelum menyediakan pes tempoyak, lumurkan garam dan kunyit pada ikan patin yang telah siap dicuci bersih. Ketepikan.. Ingat, Kisar bahan yang bertanda (*) dan masukkan bahan kisar kedalam sebuah mangkuk dan masukkan tempoyak, daun kesum, bunga kantan dan daun kunyit.. Selepas itu, Kemudian masukkan bahan perasa dan gaul sebati. Pes tempoyak telah siap.. Selepas itu, Masukkan ikan patin yang telah diperap kedalam mangkuk yang baru, masukkan juga pes tempoyak. Gaul sehingga kesemua bahagian ikan disaluti pes tempoyak.. Kemudian, Perap selama 30 minit atau semalaman. Setelah perap, balut ikan patin menggunakan daun pisang yang telah dilayur diatas api kecil.. Seterusnya, Bakar menggunakan air fryer selama 30 minit dengan suhu 160°C. Jika tiada air fryer boleh bakar mengikut alatan yang sedia ada.. Jangan lupa, Pindahkan ke pinggan dan sedia untuk dimakan dengan nasi panas!. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan dengan betul. Semoga berjaya...!!!