Selamat datang Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Ikan Patin Masak Asam Pedas sederhana yang senang diikuti. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Selengkapnya masakan ikan patin sekarang ini banyak diminati. Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan bentuknya hampir mirip dengan ikan lele.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini.
Don't forget to subscribe this channel for more video recipe from Hendri Helmi Chef by Tiara Rahman #ikanpatin #resepi #asampedas #food.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan bilis tumis cili padi adalah Menu masakan kampung melayu .
Baca juga : Resepi udang buttermilk.
Anda boleh memasak Ikan Patin Masak Asam Pedas yang merupakan Ikan talang menggunakan 16 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Ikan Patin Masak Asam Pedas seperti berikut:
- Anda perlukan 1/2 ekor ikan patin (1 bahagian kepala + isi,1 bahagian isi).
- Sediakan 4-5 biji bawang merah.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 3 keping lengkuas.
- Gunakan 2 keping halia.
- Ambil 2 batang lada merah besar.
- Sediakan 2 batang cili padi hijau (boleh tambah).
- Sediakan 1 camca teh serbuk kunyit.
- Anda perlukan 1 liter air.
- Sediakan 1 helai daun pandan disimpul.
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Sediakan 1 camca besar garam bukit.
- Anda perlukan 1 camca besar gula merah.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Gunakan 4 kuntum bunga kantan saiz kecil.
- Ambil 1 mangkuk daun kesom.
Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Akhirnya liat patin di keranjang tukang sayur. Setelah sekian lama pengen masak patin asam pedes yg simple cemplang cemplung saja. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah buat Ikan Patin Masak Asam Pedas
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahannya..
- Lumur ikan patin dengan serbuk kunyit dan 1/4 camca besar garam.Perap sebentar,ketepikan....
- Masukkan bawang merah,lengkuas dan halia..
- Masukkan bawang putih,lada merah dan cili padi..
- Masukkan serbuk kunyit dan air.Kisar kesemua bahan hingga hancur..
- Masukkan bahan kisar dan baki air,asam keping,daun pandan dan serai.Masak hingga menggelegak..
- Masukkan ikan,biarkan menggelegak lagi,masukkan baki garam bukit,gula merah..
- Masukkan bunga kantan dan daun kesom,masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,angkat.Siap..
Resepi #IkanPatin #BelajarMasak #Tutorial #CaraMasak #Recipe Jom try Resepi Asam Pedas Ikan Patin SEKARANGG!! Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula. Tak mau citer panjang pasal masakan, jom kita terus tengok resepi Asam Pedas yang selalu saya gunakan. Patin memang jenis ikan air tawar yang memiliki raza daging lezt dan gurih. Diolah jadi msakan apa saja sangat cocok.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ikan Patin Masak Asam Pedas supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ekor ikan patin (1 bahagian kepala + isi,1 bahagian isi), biji bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia, lada merah besar, cili padi hijau (boleh tambah), teh serbuk kunyit, air, daun pandan disimpul, serai diketuk, besar garam bukit, besar gula merah, Bahan tambahan:, kuntum bunga kantan saiz kecil, mangkuk daun kesom, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ikan Patin Masak Asam Pedas, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahannya.. Selepas itu, Lumur ikan patin dengan serbuk kunyit dan 1/4 camca besar garam.Perap sebentar,ketepikan.... Jangan lupa, Masukkan bawang merah,lengkuas dan halia.. Jangan lupa, Masukkan bawang putih,lada merah dan cili padi.. Seterusnya, Masukkan serbuk kunyit dan air.Kisar kesemua bahan hingga hancur.. Kemudian, Masukkan bahan kisar dan baki air,asam keping,daun pandan dan serai.Masak hingga menggelegak.. Jangan lupa, Masukkan ikan,biarkan menggelegak lagi,masukkan baki garam bukit,gula merah.. Jangan lupa, Masukkan bunga kantan dan daun kesom,masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,angkat.Siap.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Patin Masak Asam Pedas dengan betul. Semoga berjaya...!!!