Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ikan keli masak lada kampung sedap yang senang diikuti. Cubaan menjadi youtuber, masak dan rakam video sendiri. Apapun, saya salute semua youtuber diluar sana!!! Masakan kampung merupakan jenis masakan yang kena dengan citarasa orang kita.
Menu keli masak sambal hijau sememangnya antara lauk makan tengah hari yang popular di kedai makan dan restoren Malaysia. Jadi, di sini saya ingin berkongsi Resepi Ikan Keli Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Tutupkan api, perahkan limau dan olehlah dihidangkan.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi asam pedas ikan duri kelantan contoh Resepi masakan kampung sabah .
Baca juga : Resepi udang berkuah.
Abang boleh membuat Ikan keli masak lada kampung yang merupakan Resepi ikan cencaru menggunakan 11 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Ikan keli masak lada kampung adalah:
- Sediakan 5 ekor Ikan keli atau ikan apa-apa pun boleh.
- Ambil 1manggkuk kecil lada kampung.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil maggi cukup rasa(tapi kalau tak da guna garam je boleh).
- Gunakan gula secukup rasa.
- Ambil 2 keping asam keping.
- Sediakan kalau tak ada boleh guna asam jawa angaran.
- Sediakan 2sudu besar minyak masak.
- Sediakan 1/2 manggkuk kecil minyak ni untuk tumis sambal.
- Sediakan air.
- Sediakan agak -agak sendiri nak sambal pekat atau sedikit cair.
OK sebelum kita mulakan penjelasan mengenai cara-cara memasak atau resepi ikan keli goreng berlada / ikan keli masak sambal berlado, mari sini saya ceritakan serba sedikit mengenai ikan keli ini. Ikan keli ni memang antara ikan yang paling menakutkan untuk orang wanita memasak. Ikan keli harganya tidak begitu mahal. Boleh pula dimasak macam-macam jenis masakan.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Ikan keli masak lada kampung
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Gorengkan dahulu ikan hingga garing lepas terus susun ke pinggan.
- Kisarkan bawang putih dan lada kampung kalau sis suka kasar-kasar terpulang pada kawan-kawan ya.
- Sediakan kuali untuk kita masak sambal masukan sedikit minyak..
- Tumis lada dan bawang putih yang kita dah kisar tadi..
- Pastikan tumisan tadi pecah minyak baru masuk air,perasa, gula dan asam keping.
- Masak hingga sedikit pekat dan tuang atas ikan yang kita dah susun didalam bekas.
Ayam kampung masak lemak cili padi bersama nangka. Tidak kiralah ada kampung halaman atau tidak, masakan kampung mudah menjadi kegemaran kebanyakan kita. Haa… Yang dah buka artikel dan tengah membaca tips ni mestilah minat ikan keli kan. Kalau tak, takkanlah beriya nak tahu tipsnya kot? Takpun, kena paksa masak ikan keli sebab suami atau famili suka makan ikan keli.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan keli masak lada kampung supaya hasil get sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor Ikan keli atau ikan apa-apa pun boleh, lada kampung, ulas bawang putih, maggi cukup rasa(tapi kalau tak da guna garam je boleh), gula secukup rasa, asam keping, kalau tak ada boleh guna asam jawa angaran, minyak masak, manggkuk kecil minyak ni untuk tumis sambal, air, agak -agak sendiri nak sambal pekat atau sedikit cair, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ikan keli masak lada kampung, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Gorengkan dahulu ikan hingga garing lepas terus susun ke pinggan. Kemudian, Kisarkan bawang putih dan lada kampung kalau sis suka kasar-kasar terpulang pada kawan-kawan ya. Jangan lupa, Sediakan kuali untuk kita masak sambal masukan sedikit minyak.. Seterusnya, Tumis lada dan bawang putih yang kita dah kisar tadi.. Seterusnya, Pastikan tumisan tadi pecah minyak baru masuk air,perasa, gula dan asam keping. Selepas itu, Masak hingga sedikit pekat dan tuang atas ikan yang kita dah susun didalam bekas. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ikan keli masak lada kampung dengan betul. Semoga berjaya...!!!