Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah praktikal yang senang diikuti. Resepi ikan bakar dengan sambal berempah ni memang membuka selera. Nak guna ikan lain pun boleh. Yang paling sedap bakar ikan bakar berempah ni mestilah di atas arang.
Kalau anda suka air asam untuk dimakan. Resepi ikan bakar sambal - menu ikan memang sudah menjadi makanan kegemaran kita semua. entah itu ikan air tawar atau apa anda tahu, jika kandungan gizi ikan lebih baik dari daging / sossis. ada banyak cara memasak ikan seperti resepi ikan bakar portugis dan resepi ikan bakar berempah. Cara penyediaan pes resepi ikan bakar berempah.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan asam rebus azie kitchen adalah Resepi masakan lauk kampung .
Lihat juga : Resepi kari udang.
Ibu boleh memasak Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah yang merupakan Resepi asam pedas ikan menggunakan 21 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah seperti berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan pari/tuka (potong 2).
- Sediakan Bahan dikisar:.
- Ambil 2 biji bawang besar.
- Ambil 2 inci lengkuas.
- Sediakan 2 inci halia.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 5 batang serai (bhgn dlm yg lembut).
- Ambil 5 sb cili kisar/boh.
- Gunakan 1/2 st belacan.
- Ambil 2 sb asam jawa (dibancuh air, ditapis).
- Sediakan 3 sb gula merah.
- Ambil 4 biji cili besar + 4 biji cili padi (optional).
- Ambil Gula, garam secukupnya.
- Ambil Rempah:.
- Ambil 1 st serbuk jintan manis.
- Sediakan 1 st serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 st serbuk ketumbar.
- Gunakan 1 st serbuk lada hitam.
- Anda perlukan Bahan lain:.
- Gunakan 6 helai daun kunyit (secukupnya).
- Ambil 8 biji limau kasturi (secukupnya).
Kerabu Pucuk Paku dengan Kerang Memang Ummmph!!! Grilled stingray or 'ikan pari bakar' as it is known in Malaysia and Singapore is a flavourful dish. It is marinated with blended chilli paste and herbs before being wrapped in banana leaves. It is then grilled to perfection and eaten with a spicy and tangy dip.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Kisar semua bahan kisar, cili boh, dan rempah sekaligus menjadi pes.(jika tidak mahu berempah, tak perlu masukkan jintan, lada hitam dan ketumbar).
- Alas pemanggang/pan dgn aluminium. Susun daun kunyit di atasnya. Kemudian ratakan separuh pes di atas daun kunyit..
- Susunkan ikan di atas daun kunyit. Sapu lagi pes ikan bakar di atas ikan. Susun limau kasturi yang dipotong di atas ikan tanpa memerah jusnya. Susun daun kunyit lagi di atasnya pula. (Chewahh..mentang2 la uchu byk daun kunyit dan limau kasturi..😂tanam dalam pasu je).
- Panggang sehingga ikan masak. Kemudian masak dgn buka penutup pemanggang jika mahu sambal lebih menjadi lebih kering. Ikan tidak perlu diterbalikkan..
- Siap untuk dihidang. Perah limau yang dibakar tadi..
- Nota: Pes ikan bakar boleh juga ditumis sehingga pecah minyak sebelum digunakan. Atau untuk stok tumis, sejukkan dan bekukan dalam freezer. Boleh juga bakar ikan secara individu, dibalut daun kunyit/daun pisang secara berasingan..
Hari nie menu lunch tadi ikan talapia bakar. So, kalau dah makan ikan bakar conpem la cicah air asam. Dalam resepi bakar dlm oven tapi saya bakar guna pemanggang ajaib je. Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah supaya hasil get maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment ekor ikan pari/tuka (potong 2), Bahan dikisar:, biji bawang besar, inci lengkuas, inci halia, bawang putih, serai (bhgn dlm yg lembut), sb cili kisar/boh, st belacan, sb asam jawa (dibancuh air, ditapis), sb gula merah, biji cili besar + 4 biji cili padi (optional), Gula, garam secukupnya, Rempah:, st serbuk jintan manis, st serbuk jintan putih, st serbuk ketumbar, st serbuk lada hitam, Bahan lain:, daun kunyit (secukupnya), biji limau kasturi (secukupnya), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Kisar semua bahan kisar, cili boh, dan rempah sekaligus menjadi pes.(jika tidak mahu berempah, tak perlu masukkan jintan, lada hitam dan ketumbar). Jangan lupa, Alas pemanggang/pan dgn aluminium. Susun daun kunyit di atasnya. Kemudian ratakan separuh pes di atas daun kunyit.. Kemudian, Susunkan ikan di atas daun kunyit. Sapu lagi pes ikan bakar di atas ikan. Susun limau kasturi yang dipotong di atas ikan tanpa memerah jusnya. Susun daun kunyit lagi di atasnya pula. (Chewahh..mentang2 la uchu byk daun kunyit dan limau kasturi..😂tanam dalam pasu je). Ingat, Panggang sehingga ikan masak. Kemudian masak dgn buka penutup pemanggang jika mahu sambal lebih menjadi lebih kering. Ikan tidak perlu diterbalikkan.. Ingat, Siap untuk dihidang. Perah limau yang dibakar tadi.. Selepas itu, Nota: Pes ikan bakar boleh juga ditumis sehingga pecah minyak sebelum digunakan. Atau untuk stok tumis, sejukkan dan bekukan dalam freezer. Boleh juga bakar ikan secara individu, dibalut daun kunyit/daun pisang secara berasingan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ikan Pari Bakar Sambal Kasturi Berempah dengan betul. Semoga berjaya...!!!