Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ikan Patin Masak Asam Pedas praktikal yang senang diikuti. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Selengkapnya masakan ikan patin sekarang ini banyak diminati. Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan bentuknya hampir mirip dengan ikan lele.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini.
Don't forget to subscribe this channel for more video recipe from Hendri Helmi Chef by Tiara Rahman #ikanpatin #resepi #asampedas #food.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan patin masak lemak cili api sedap salah satu Menu berbuka puasa masakan kampung .
Lihat juga : Udang buttermilk.
Abang boleh buat Ikan Patin Masak Asam Pedas yang merupakan Ikan masak asam menggunakan 16 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Masak Asam Pedas adalah:
- Ambil 1/2 ekor ikan patin (1 bahagian kepala + isi,1 bahagian isi).
- Ambil 4-5 biji bawang merah.
- Anda perlukan 5 ulas bawang putih.
- Ambil 3 keping lengkuas.
- Gunakan 2 keping halia.
- Ambil 2 batang lada merah besar.
- Gunakan 2 batang cili padi hijau (boleh tambah).
- Anda perlukan 1 camca teh serbuk kunyit.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 1 helai daun pandan disimpul.
- Ambil 1 batang serai diketuk.
- Sediakan 1 camca besar garam bukit.
- Sediakan 1 camca besar gula merah.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Anda perlukan 4 kuntum bunga kantan saiz kecil.
- Anda perlukan 1 mangkuk daun kesom.
Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Akhirnya liat patin di keranjang tukang sayur. Setelah sekian lama pengen masak patin asam pedes yg simple cemplang cemplung saja. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ikan Patin Masak Asam Pedas
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahannya..
- Lumur ikan patin dengan serbuk kunyit dan 1/4 camca besar garam.Perap sebentar,ketepikan....
- Masukkan bawang merah,lengkuas dan halia..
- Masukkan bawang putih,lada merah dan cili padi..
- Masukkan serbuk kunyit dan air.Kisar kesemua bahan hingga hancur..
- Masukkan bahan kisar dan baki air,asam keping,daun pandan dan serai.Masak hingga menggelegak..
- Masukkan ikan,biarkan menggelegak lagi,masukkan baki garam bukit,gula merah..
- Masukkan bunga kantan dan daun kesom,masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,angkat.Siap..
Resepi #IkanPatin #BelajarMasak #Tutorial #CaraMasak #Recipe Jom try Resepi Asam Pedas Ikan Patin SEKARANGG!! Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula. Tak mau citer panjang pasal masakan, jom kita terus tengok resepi Asam Pedas yang selalu saya gunakan. Patin memang jenis ikan air tawar yang memiliki raza daging lezt dan gurih. Diolah jadi msakan apa saja sangat cocok.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan Patin Masak Asam Pedas supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor ikan patin (1 bahagian kepala + isi,1 bahagian isi), biji bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia, lada merah besar, cili padi hijau (boleh tambah), teh serbuk kunyit, air, daun pandan disimpul, serai diketuk, besar garam bukit, besar gula merah, Bahan tambahan:, kuntum bunga kantan saiz kecil, mangkuk daun kesom, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ikan Patin Masak Asam Pedas, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahannya.. Kemudian, Lumur ikan patin dengan serbuk kunyit dan 1/4 camca besar garam.Perap sebentar,ketepikan.... Selepas itu, Masukkan bawang merah,lengkuas dan halia.. Selepas itu, Masukkan bawang putih,lada merah dan cili padi.. Seterusnya, Masukkan serbuk kunyit dan air.Kisar kesemua bahan hingga hancur.. Kemudian, Masukkan bahan kisar dan baki air,asam keping,daun pandan dan serai.Masak hingga menggelegak.. Ingat, Masukkan ikan,biarkan menggelegak lagi,masukkan baki garam bukit,gula merah.. Ingat, Masukkan bunga kantan dan daun kesom,masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,angkat.Siap.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Patin Masak Asam Pedas dengan betul. Semoga berjaya...!!!