Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ikan darat masak asam jawa sedap yang senang diikuti. Adaptasi dari Resepi Ikan Kerisi Masak Asam Jawa. Saya guna Asam Jawa Xtra Adabi memang pengguna setia. Ikan Goreng Masak Asam Jawa Belacan Simple Recipe.
Meskipun namanya asam jawa, tapi asam jawa bukan berasal dari Jawa, Indonesia lho.
Asam jawa pertama kali ditemukan di Afrika Timur, lalu Bentuk dari asam jawa ini bisa dibulang unik. buahnya yang legit dan berbiji besar dibungkus oleh cangkang warna cokelat berbentuk seperti buah polong.
Cara membuat: Goreng ikan sampai garing.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan siakap masak stim nyonya adalah Menu makan tengahari masakan kampung .
Lihat juga : Resepi sambal udang.
Abang boleh membuat Ikan darat masak asam jawa yang merupakan Ikan siakap stim menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Ikan darat masak asam jawa seperti berikut:
- Anda perlukan Ikan digoreng garing(ikan apa takpa).
- Gunakan 3 ulas Bawang putih.
- Gunakan Sedikit Halia.
- Sediakan 1 batangSerai.
- Gunakan 4 tangkai Cili api.
- Anda perlukan 1 mangkuk Air asam jawa.
- Gunakan Jintan manis(xada pun takpa zura tak letak hihi).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Cukp rasa.
- Sediakan Gula.
Masukkan bawang besar, bawang putih, halia, cili merah dan cili padi. Asam jawa (Tamarindus indica) merupakan salah satu jenis tanaman rempah yang memilki banyak kegunaan. Buah dari tanaman ini menghasilkan rasa yang asam sehingga banyak digunakan sebagai penambah rasa asam bagi makanan. Misalnya dalam pembuatan cuka empek-empek, pembuatan.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Ikan darat masak asam jawa
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Ikan digoreng mcm biasa garam dan kunyit.
- Bahan untuk ditumis hiris mcm gambar dibawah.
- Tumis smpai kekuningan dan naik bau,kemudianmasukkan air asam jawa,pastu masukkan ikan greng.
- Masukkan garam,gula dan cukup rasa.
- Tggu smpai masak blh la dihidang dengan nasi panas2.
Asam jawa, asam atau asem adalah sejenis buah yang masam rasanya; biasa digunakan sebagai campuran bumbu dalam banyak masakan Indonesia sebagai perasa atau penambah rasa asam dalam makanan, misalnya pada sayur asam atau kadang-kadang pada kuah pempek. Masukkan air asam jawa dan masak sehingga pecah minyak lagi sekali. Masukkan air mengikut kepekatan yang disukai dan biarkan mendidih, baru dimasukkan ikan dan bunga kantan. Kemudian masukkan sayuran seperti bendi tomato atau apa sahaja yang disukai. Manfaat asam jawa sudah tidak tergantikan terutama untuk mengobati beberapa penyakit seperti disentri.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan darat masak asam jawa supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection Ikan digoreng garing(ikan apa takpa), Bawang putih, Halia, batangSerai, tangkai Cili api, mangkuk Air asam jawa, Jintan manis(xada pun takpa zura tak letak hihi), Garam, Cukp rasa, Gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ikan darat masak asam jawa, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan digoreng mcm biasa garam dan kunyit. Seterusnya, Bahan untuk ditumis hiris mcm gambar dibawah. Jangan lupa, Tumis smpai kekuningan dan naik bau,kemudianmasukkan air asam jawa,pastu masukkan ikan greng. Ingat, Masukkan garam,gula dan cukup rasa. Seterusnya, Tggu smpai masak blh la dihidang dengan nasi panas2. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ikan darat masak asam jawa dengan betul. Semoga berjaya...!!!