Hai rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Ikan Siakap Kengsom ala Thai praktikal yang senang diikuti. Ikan Siakap Kengsom Asli Dari Thai. Ikan Siakap Kengsom Asli Dari Thai. Hai, dalam video kali ni Cik Orkid kongsikan masakan ikan siakap kengsom.
Che Nom nak share satu resepi sihat kegemaran Che Nom, sesuai untuk yang tengah diet atau menu yg kalau minyak dah habis kat dapur, iaitu resepi Siakap Steam Ala Thai.
Resepi di ilhamkan dari Pailin's Kitchen, dari negara jiran iaitu Thailand.
Che Nom ni mmg penggemar tegar makanan Thai.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan bawal stim limau gambar demi gambar adalah Masakan melayu kampung .
Lihat juga : Resepi mee kari udang.
Abang boleh buat Ikan Siakap Kengsom ala Thai yang merupakan Resepi air asam ikan bakar menggunakan 16 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ikan Siakap Kengsom ala Thai seperti berikut:
- Sediakan Bahan Kisar Halus *rujuk gambar.
- Anda perlukan 6 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci kunyit hidup.
- Ambil 10-15 biji cili padi (jumlah cili mengikut kesesuaian masing-masing).
- Sediakan Sedikit belacan.
- Anda perlukan 1-2 potong nenas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil Lain-lain.
- Sediakan 2 ekor ikan siakap bersaiz sederhana - dibersihkan, dibelah tiga.
- Ambil 2-3 potong nenas - dipotong mengikut saiz dikehendaki.
- Gunakan Segenggam daun kesum.
- Sediakan Asam gelugur.
- Gunakan Air secukupnya.
- Ambil Gula secukup rasa.
- Ambil Garam secukup rasa.
- Anda perlukan Ajinomoto secukup rasa.
Memang menu ni menjadi kegemaran kami sekeluarga. Seekor ikan siakap saiz sederhana besar (Sebenarnya ikan lain selain siakap pun boleh contohnya ikan bawal, tetapi mungkin ikan Cili merah (untuk hiasan). Cara Memasak Ikan Siakap Stim Limau. Bersihkan ikan siakap dan sapukan dengan sedikit garam.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Ikan Siakap Kengsom ala Thai
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Kisar semua Bahan Kisar Halus..
- Masukkan Bahan Kisar Halus di dalam periuk bersama air (air setakat untuk tenggelamkan ikan). Kemudian masukkan asam keping. Perasakan dengan garam, gula dan ajinomoto..
- Tunggu sehingga kuah mendidih, masukkan ikan. Biarkan ikan dimasak. Masukkan nenas & daun kesum sebelum ditutup api. Sedia untuk dihidang..
- Tambahan :.
- Nota / Tips : 1. Jumlah cili padi dan asam keping boleh mengikut citarasa anda. Ianya lebih sedap jika lebih pedas dan masam 2. Menu ini juga lebih sedap jika dilebihkan gula..
Lihat juga resep Ikan siakap masak saos thyme enak lainnya. Resipi : SIAKAP ASAM JAWA ALA THAI Resipi Ikan Siakap Asam Jawa Ala Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. Ikan Siakap atau juga dikenali sebagai ikan Kakap Putih, merupakan ikan air tawar dan air masin. Ikan Siakap mendiami sungai, dan air laut.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ikan Siakap Kengsom ala Thai supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Bahan Kisar Halus *rujuk gambar, bawang putih, inci kunyit hidup, biji cili padi (jumlah cili mengikut kesesuaian masing-masing), belacan, nenas, serai, Lain-lain, ekor ikan siakap bersaiz sederhana - dibersihkan, dibelah tiga, nenas - dipotong mengikut saiz dikehendaki, Segenggam daun kesum, Asam gelugur, Air secukupnya, Gula secukup rasa, Garam secukup rasa, Ajinomoto secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ikan Siakap Kengsom ala Thai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Kisar semua Bahan Kisar Halus.. Seterusnya, Masukkan Bahan Kisar Halus di dalam periuk bersama air (air setakat untuk tenggelamkan ikan). Kemudian masukkan asam keping. Perasakan dengan garam, gula dan ajinomoto.. Ingat, Tunggu sehingga kuah mendidih, masukkan ikan. Biarkan ikan dimasak. Masukkan nenas & daun kesum sebelum ditutup api. Sedia untuk dihidang.. Kemudian, Tambahan :. Selepas itu, Nota / Tips : 1. Jumlah cili padi dan asam keping boleh mengikut citarasa anda. Ianya lebih sedap jika lebih pedas dan masam 2. Menu ini juga lebih sedap jika dilebihkan gula.. Ingat, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ikan Siakap Kengsom ala Thai dengan betul. Semoga berjaya...!!!