Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Kengsom Siakap sedap yang senang diikuti. Siakap Kengsom atau dipanggil juga Asam Pedas Siam memang sangat sinonim dengan masakan Thailand. Sedap kerana rasanya yang masam masin dan manis. Kengsom siakap yang sedap tak terkata!!
Mulanya nak masak kengsom udang tp x cukup sayuran pulak.
Bahan - bahan: Seekor ikan siakap ( cuci bersih ).
Terdapat pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba selain daripada resepi Kengsom.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan bawal tiga rasa mudah salah satu Masakan kampung negeri sembilan .
Lihat juga : Resepi udang masak lemak.
Ibu boleh buat Kengsom Siakap yang merupakan Sup ikan merah menggunakan 13 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Kengsom Siakap seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan siakap dipotong 5.
- Ambil 1/2 biji nenas dipotong serong kecil.
- Anda perlukan 1/2 cekak kangkung.
- Sediakan 8 ulas bawang putih.
- Ambil 4 biji bawang merah kecil.
- Ambil 4 inci kunyit hidup.
- Sediakan 6-7 biji cili bangladesh.
- Ambil 3 inci belacan.
- Sediakan 1 batang serai diketuk.
- Sediakan 1 cawan pati limau nipis.
- Sediakan Sedikit gula nisan atau gula perang.
- Gunakan Sedikit garam, sedikit serbuk kunyit.
- Ambil Air agak-agak untuk kuah.
Resepi Siakap Kengsom Gaeng Som Recipe. Siakap Kengsom, Kangkung Belacan & Telur Dadar #byridzuanrahimkitchen 👌. #siakapkengsom #kengsom #kangkungbelacan #telurdadar #nasiputih #airtanganridzuanrahim #airtangananakbugis. Lihat juga resep Siakap Kengsom enak lainnya! Ikan Siakap atau juga dikenali sebagai ikan Kakap Putih, merupakan ikan air tawar dan air masin.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan bikin Kengsom Siakap
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Ikan dibasuh dengan limau nipis untuk hilangkan hanyir..
- Kisar kunyit hidup, belacan, bawang putih dan merah, cili Bangladesh. Kemudian dituang ke dalam periuk..
- Masukkan serai yang diketuk dan air agak-agak kuah banyak mana. Sedikit menggelegak masukkan nenas..
- Bila kuah menggelegak masukkan ikan dan perisakan dengan serbuk kunyit, garam dan gula. Kemudian masukkan kangkung..
- Masak lebih kurang dalam 10 minit. Tutup api dan perisakan dengan air limau nipis..
Ramai yang tidak tahu bahawa kengsom juga merupakan asam pedas. Ia dipanggil kengsom di Thailand dan Selalunya kita tengok ramai yang gunakan ikan siakap untuk masak kengsom bukan? Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. Kengsom siakap yang sedap tak terkata!! Demo Masak: Siakap Kengsom Kukus Bersama Belimbing Buluh
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Kengsom Siakap supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ikan siakap dipotong 5, biji nenas dipotong serong kecil, cekak kangkung, bawang putih, biji bawang merah kecil, inci kunyit hidup, biji cili bangladesh, inci belacan, serai diketuk, pati limau nipis, gula nisan atau gula perang, garam, sedikit serbuk kunyit, Air agak-agak untuk kuah, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Kengsom Siakap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan dibasuh dengan limau nipis untuk hilangkan hanyir.. Seterusnya, Kisar kunyit hidup, belacan, bawang putih dan merah, cili Bangladesh. Kemudian dituang ke dalam periuk.. Seterusnya, Masukkan serai yang diketuk dan air agak-agak kuah banyak mana. Sedikit menggelegak masukkan nenas.. Jangan lupa, Bila kuah menggelegak masukkan ikan dan perisakan dengan serbuk kunyit, garam dan gula. Kemudian masukkan kangkung.. Seterusnya, Masak lebih kurang dalam 10 minit. Tutup api dan perisakan dengan air limau nipis.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Kengsom Siakap dengan betul. Semoga berjaya...!!!