Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam istimewa yang senang diikuti. Hari ni che mat nak kongsikan resipi kari terung ikan masin. Lama juga kan tak kemaskini blog, biasanya resipi yg selalu che mat dah bikin, che mat Santan tu kita campur dgn air panas sikit dan kacau rata sebelum dituang ke dlm periuk. Barulah kuah kari kita jadi cantik molekā¦Nak cuba masak? kari terung ikan masin.
Hidangan terong/terung kari ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu santap bersama dengan keluarga. Sama halnya dengan hidangan terong lainnya, terong/terung kari juga bisa dimasak dengan mudah di rumah. Proses membuatnya cukup mudah dan sederhana, serta bahan.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan bilis petai cili padi salah satu Masakan melayu kampung .
Baca juga : Resepi udang simple.
Abang boleh membuat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam yang merupakan Ikan bakar menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam seperti berikut:
- Sediakan Ikan masin - akak guna ikan masin talang (cuci bersih).
- Ambil sepeket rempah kari ikan.
- Sediakan rempah tumis 4 sekawan*.
- Sediakan 3 biji bawang merah*- di hiris.
- Sediakan 2 ulas bawang putih*-di hiris.
- Sediakan Daun kari.
- Anda perlukan 1 inci halia*- di hiris.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Gunakan 2 biji terung - dihiris menyerong.
- Ambil santan.
Masukkan bersamanya tulang ikan masin bersama terung dan asam gelugor. Renehkan atas api sederhana hingga mendidih dan terung empuk. Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali, goreng hirisan bawang merah, bawang putih. Bila wangi masukkan rempah campur dan daun kari.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah bikin Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak dan masukkan 4 sekawan dan bahan bertanda *. Tumis hingga garing. Kemudian masukkan daun kari dan rempah kari. Masukkan sedikit air. Tumis hingga naik minyak..
- Masukkan ikan kering. Masukkan santan. Apabila santan hampir mendidih masukkan terung yg di hiris menyerong. Kacau seketika dan mati kan api. Tidak perlu masak terlalu lama kerana terung cepat masak dan masukkan garam/gula jika perlu..
- Sedia untuk di hidangkan bersama-sama nasi panas. Selamat mencubaš.
Lagi satu bahan penting untuk menyedapkan Kari Ikan saya, mesti ada CILI HIJAU. Ini jerlah yang saya teringat yang dapat saya. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment Ikan masin - akak guna ikan masin talang (cuci bersih), sepeket rempah kari ikan, rempah tumis 4 sekawan*, biji bawang merah*- di hiris, bawang putih*-di hiris, kari, inci halia*- di hiris, minyak untuk menumis, biji terung - dihiris menyerong, santan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Panaskan minyak dan masukkan 4 sekawan dan bahan bertanda *. Tumis hingga garing. Kemudian masukkan daun kari dan rempah kari. Masukkan sedikit air. Tumis hingga naik minyak.. Seterusnya, Masukkan ikan kering. Masukkan santan. Apabila santan hampir mendidih masukkan terung yg di hiris menyerong. Kacau seketika dan mati kan api. Tidak perlu masak terlalu lama kerana terung cepat masak dan masukkan garam/gula jika perlu.. Kemudian, Sedia untuk di hidangkan bersama-sama nasi panas. Selamat mencubaš. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam dengan betul. Semoga berjaya...!!!