Hai rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ikan Tenggiri Bakar Air Asam sederhana yang senang diikuti. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Pertama-tama cuci bersih dan potong-potong ikan tenggiri sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis.
Hiris halus kemudian campur dan gaul sebati. Bahan-bahan yang kita kisar tadilah yang membuatkan air. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, kelapa bakar, daun kesum dan bendi.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan goreng cicah sambal kicap contoh Resipi masakan lauk kampung .
Baca juga : Resepi udang berkuah.
Abang boleh membuat Ikan Tenggiri Bakar Air Asam yang merupakan Ikan siakap stim menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Ikan Tenggiri Bakar Air Asam yaitu:
- Anda perlukan 1 potong ikan tenggiri segar (saiz 5-6 inci).
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil 5 sudu Asam jawa.
- Anda perlukan 5 biji cili merah.
- Anda perlukan 5 ulas bawang merah dihiris halus.
- Sediakan 1 buku bawang besar dihiris halus.
- Anda perlukan 5 biji cili padi.
- Gunakan Sedikit air.
- Anda perlukan Sedikit garam.
- Gunakan Sedikit gula.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air asam jawa, aduk hingga merata. Daging bakar cicah air asam memang rasanya sungguh buat orang terliur. Rasa yang begitu masam-masam manis disertakan.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara buat Ikan Tenggiri Bakar Air Asam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Ikan dibasuh bersih, ibalut dengan daun pisang dan dibakar selama 20-30 minit.
- Sementara ikan dibakar siapkan kuah air asam jawa..
- Asam jawa dicampur sedikit air dan diramas menjadi sos pekat.
- Campurkan air asam jawa dengan sedikit garam, gula, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang besar..
- Bila ikan yang dibakar masak, angkat dan keluarkan daun pisang..
- Tuang bancuhan air asam keatas ikan yang masih panas dan hidangkan...makan dengan nasi putih panas-panas...😋😋.
- Yang berdiet nasi bolehla meratah ikan ini..pun sodapp😘.
Air asam bersantan makan dengan ikan bakar dan terung bakar memang terangkat! Dapat pulak ulam ulam, mak mertua lalu. Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya. Cuko: Rebus cabe dan bawang putih sampai mendidih. Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan air asam jawa.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ikan Tenggiri Bakar Air Asam supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ikan tenggiri segar (saiz 5-6 inci), pisang, sudu Asam jawa, biji cili merah, bawang merah dihiris halus, buku bawang besar dihiris halus, biji cili padi, air, garam, gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ikan Tenggiri Bakar Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan dibasuh bersih, ibalut dengan daun pisang dan dibakar selama 20-30 minit. Kemudian, Sementara ikan dibakar siapkan kuah air asam jawa.. Selepas itu, Asam jawa dicampur sedikit air dan diramas menjadi sos pekat. Kemudian, Campurkan air asam jawa dengan sedikit garam, gula, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang besar.. Ingat, Bila ikan yang dibakar masak, angkat dan keluarkan daun pisang.. Seterusnya, Tuang bancuhan air asam keatas ikan yang masih panas dan hidangkan...makan dengan nasi putih panas-panas...😋😋. Jangan lupa, Yang berdiet nasi bolehla meratah ikan ini..pun sodapp😘. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ikan Tenggiri Bakar Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!