Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Asam Pedas Bendi setiap hari yang senang diikuti. ***P/S: Ini cara kami masak Asam Pedas. Perkongsian resepi masakan asam pedas ikan kembung yang dicampur dengan bendi untuk menu Saya memang suka dengan masakan kuah asam pedas. Jarang dapat merasai makanan sebegini di.
Menu utama direstoran ini adalah dengan pelbagai. Asam pedas merupakan sejenis hidangan Melayu yang popular di Melaka dan Johor. Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak pula terlalu senang.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan goreng cicah sambal kicap adalah Resepi masakan kampung .
Baca juga : Resepi kari udang.
Abang boleh memasak Asam Pedas Bendi yang merupakan Resepi ikan tenggiri menggunakan 20 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Asam Pedas Bendi adalah:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Ambil 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Halia sebesar ibu jari.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 1 senduk minyak masak.
- Anda perlukan 1 batang serai dititik.
- Sediakan 1 senduk cili kisar (kosong).
- Anda perlukan 1 cawan air asam jawa (asam jawa sebesar ibu jari).
- Ambil 1/2 ekor ikan kembung.
- Sediakan 4-5 tangkai daun kesum.
- Sediakan 3 daun limau.
- Ambil 10-15 biji bendi.
- Sediakan 1 biji tomato di belah baji.
- Gunakan 2 1/2 cawan air.
- Sediakan Bahan C.
- Anda perlukan 1 tsp gula.
- Ambil 1 tsp garam.
- Anda perlukan 1 tsp perasa (Secubit Rasa).
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Asam Pedas Bendi
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak dan tumis bahan A yg dikisar halus dan serai sampai naik bau..
- Tumis cili kisar sampai pecah minyak dan garing tepi nya. Masukkan air asam jawa dan ikan. Nota = Ikan sebagai rencah, kalau taknak masukkan langsung pon tak apa..
- Masuk daun kesum, daun limau. Biar sampai mendidih dan masuk bahan C. Rasakan dan adjust jika suka..
- Bendi dan tomato. Tutup sekejap 1/2 minit. Bendi akan masak tapi tak lembik..
- Siap..
Asam pedas ikan adalah lebih Boleh tambah tomato, bunga kantan, terung dan bendi jika suka walaupun Asam Pedas Johor Asli tidak. Resipi Asam Pedas Ikan Keli ini pasti diminati orang Nogori! Asam pedas Negeri Sembilan-style ini dimasak dengan campuran pelbagai bahan seperti belacan dan kunyit dan diharumkan lagi dengan. Mencari resepi asam pedas Johor yang sedap lagi terangkat? Tekak orang Malaysia, pasti sahaja Asam Pedas amat popular di sekitar Malaysia.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Asam Pedas Bendi supaya hasil get maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, apa itu?
- Bahan Selection Bahan A, biji bawang besar, bawang putih, Halia sebesar ibu jari, air, Bahan B, senduk minyak masak, serai dititik, senduk cili kisar (kosong), air asam jawa (asam jawa sebesar ibu jari), ekor ikan kembung, tangkai daun kesum, limau, biji bendi, biji tomato di belah baji, air, Bahan C, gula, garam, perasa (Secubit Rasa), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 20 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Asam Pedas Bendi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Panaskan minyak dan tumis bahan A yg dikisar halus dan serai sampai naik bau.. Kemudian, Tumis cili kisar sampai pecah minyak dan garing tepi nya. Masukkan air asam jawa dan ikan. Nota = Ikan sebagai rencah, kalau taknak masukkan langsung pon tak apa.. Ingat, Masuk daun kesum, daun limau. Biar sampai mendidih dan masuk bahan C. Rasakan dan adjust jika suka.. Seterusnya, Bendi dan tomato. Tutup sekejap 1/2 minit. Bendi akan masak tapi tak lembik.. Ingat, Siap.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Asam Pedas Bendi dengan betul. Semoga berjaya...!!!