Hai Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ikan Kembung Rebus Air Asam sederhana yang senang diikuti. Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Kalau ada ikan kembung yang segar memang sesuai dimasak sebegini. Kalau di kampung dahulu, menu sebegini selalu menjadi pilihan untuk dimakan.
Tetapi kesedapan rasa ikan rebus air asam ini sangatlah berbahaya terutamanya kepada mereka yang sedang berdiet. Ikan Kembung Rebus Goreng PetaiAll images are the property of Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes and any reproduction is strictly. Saya memang peminat ikan selar atau kembung.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan tongkol masak singgang johor is Resepi masakan kampung simple dan sedap .
Baca juga : Udang goreng kunyit.
Anda boleh buat Ikan Kembung Rebus Air Asam yang merupakan Resepi ikan siakap menggunakan 12 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kembung Rebus Air Asam yaitu:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung segar (saiz besar)dicuci bersih,toska airnya.
- Gunakan 1 cawan air untuk merebus ikan.
- Gunakan 1 keping asam gelugur.
- Gunakan 1 cawan air untuk sos air asam.
- Sediakan 1/2 biji lemon diperah ambil airnya.
- Sediakan 1 camca teh pes asam jawa.
- Gunakan 1 camca teh penuh garam gunung.
- Sediakan 1 camca teh gula merah.
- Ambil 1 biji bawang besar (saiz S),dihiris nipis.
- Sediakan 1 batang lada merah dipotong kecil.
- Gunakan 6 batang cili padi merah dan hijau.
- Gunakan dipotong kecil.
Dan kedua dua ikan ini memang sesuai dimasak dengan cara goreng atau berkuah. Sempat saya bertanya rakan tentang makanan ikan air asam. Mix water, salt, asam keping well, add all into the wok and boil it. REBUS IKAN Mula-mula rebus ikan dengan asam keping, bersama dengan secubit garam dan sedikit air.
Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara buat Ikan Kembung Rebus Air Asam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahannya..
- Rebus ikan bersama 1 cawan air,1 keping asam gelugur dengan kuali bertutup sehingga masak..
- Sementara itu masukkan 1 cawan air ke dalam mangkuk.Masukkan garam gunung dan gula merah,kacau hingga larut..
- Masukkan air lemon diikuti hirisan bawang besar.Ketepikan..
- Bila ikan telah masak,tutup api.Keluarkan asam gelugur.Keluarkan ikan dan letak di dalam pinggan hidangan.Air rebusan ikan yang masih berbaki ditapis dan dicampurkan bersama air asam yang dibancuh tadi.Seimbangkan rasanya biar cukup masam,masin dan manisnya.Masukkan potongan lada merah dan cili padi.Kacau rata..
- Curahkan ke atas ikan kembung.Hidangkan panas-panas bersama nasi putih..
Boleh tambah air lagj jika inginkan kuah yang lebih. Masukkan sekali bahan yang dipotong dadu dan dihiris tadi iaitu tomato, cili merah, cili padi dan bawang besar. Pernah tak makan ikan rebus air asam? Rugi kalau tak pernah makan tau sebab menu ni memang sedap dan mudah sangat nak buat. Ikan rebus air asam ini juga menjadi menu jualan bagi Puan Nurul Hawa Nadila Sari.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ikan Kembung Rebus Air Asam supaya hasil get sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ikan kembung segar (saiz besar)dicuci bersih,toska airnya, air untuk merebus ikan, asam gelugur, air untuk sos air asam, biji lemon diperah ambil airnya, teh pes asam jawa, teh penuh garam gunung, teh gula merah, biji bawang besar (saiz S),dihiris nipis, lada merah dipotong kecil, cili padi merah dan hijau, dipotong kecil, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ikan Kembung Rebus Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahannya.. Jangan lupa, Rebus ikan bersama 1 cawan air,1 keping asam gelugur dengan kuali bertutup sehingga masak.. Kemudian, Sementara itu masukkan 1 cawan air ke dalam mangkuk.Masukkan garam gunung dan gula merah,kacau hingga larut.. Selepas itu, Masukkan air lemon diikuti hirisan bawang besar.Ketepikan.. Ingat, Bila ikan telah masak,tutup api.Keluarkan asam gelugur.Keluarkan ikan dan letak di dalam pinggan hidangan.Air rebusan ikan yang masih berbaki ditapis dan dicampurkan bersama air asam yang dibancuh tadi.Seimbangkan rasanya biar cukup masam,masin dan manisnya.Masukkan potongan lada merah dan cili padi.Kacau rata.. Selepas itu, Curahkan ke atas ikan kembung.Hidangkan panas-panas bersama nasi putih.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Kembung Rebus Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!