Selamat datang Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Ikan Cencaru Percik Terengganu Style setiap hari yang senang diikuti. Lihat juga resipi untuk Ikan Cencaru Sumbat Sambal, Ikan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa. Sebut sahaja mengenai resepi ikan percik,terus kami terbayang ikan kembung atau ikan selar dan juga ikan keli yang diperap dahulu dengan bahan Biasanya resepi ikan percik sedap mempunyai dua jenis kuahnya. Satu yang jenis biasa seperti kuah kacang dan juga kedua yang original dari Pantai.
Masak Asam Ikan Kembung ( Terengganu style). Nama Tempatan: Cencaru Nama Lain: Celek, Cincaru, Keras ekor Nama Inggeris: Hardtail Scad Nama Saintifik: Megalaspis cordyla. Kami hadirkan untuk anda resepi ikan percik dari proses perap ikan sehinggalah siap sepenuhnya.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan goreng pedas ala thai is Resipi masakan kampung sabah .
Baca juga : Udang masak lemak.
Ibu boleh buat Ikan Cencaru Percik Terengganu Style yang merupakan Resepi air asam ikan bakar menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Ikan Cencaru Percik Terengganu Style yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan cencaru.
- Sediakan 5 ulas bawang merah.
- Sediakan 4 ulas bawang putih (kurangkan jika tak suka).
- Sediakan 1 inci halia.
- Ambil 5 batang serai (yang Mai saiz kecil, kalau besar guna 3).
- Sediakan 3 keping asam keping.
- Sediakan 2 sudu besar cili kering kisar.
- Anda perlukan 1 kotak santan pekat KARA.
- Ambil 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1/8 nisang (boleh ganti dengan gula putih@merah@melaka).
Ikan Cencaru (bahasa Inggeris: Torpedo Scad) merupakan sejenis ikan karnivor air terbuka tropika yang suka berkelompok di kawasan-kawasan pantai Indo-Pasifik Barat, dari Afrika Timur sehingga Jepun dan Australia. Sekali pandang seakan ikan percik yang popular di Malaysia. Ambil sedikit kuah percik tadi dan campurkan dengan sedikit air supaya jadi. Ikan cencaru rompin Mancing ikan laut rompin Gasak ikan cencaru Tekong bot bawak lubuk cencaru Memancing di laut Pecah.
Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara buat Ikan Cencaru Percik Terengganu Style
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Bersihkan ikan cencaru. Buang jaketnya.
- Bakar suhu 250°c selama 15 minit.
- Kisar kering@tumbuk bawang putih, bawang merah, halia.
- Masukkan santan dalam periuk. Tambahkan serai, bahan kisar, asam keping dan cilo kisar. Masak secara 'raja berangkat'..
- Masukkan nisang. Kacau hingga pekat. Tutup api. Perasakan dengan garam..
- Boleh masukkan ikan dalam kuah percik dan golek-golekkan sekejap atau tuangkan kuah di atas ikan yang dibakar tadi..
RESEPI IKAN MASAK KICAP (cara sama macam ayam masak kicap juga). Sirip ikan merupakan organ paling menonjol yang ditutupi dan dihubungkan oleh selaput kulit. Jom layan resepi ikan cencaru sumbat saya hari ini yang lain dari yang saya sediakan sebelum ini. Boleh klik di SINI untuk cencaru sumbat versi bakar. Di SINI dan di SINI versi goreng.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ikan Cencaru Percik Terengganu Style supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination ekor ikan cencaru, bawang merah, bawang putih (kurangkan jika tak suka), inci halia, serai (yang Mai saiz kecil, kalau besar guna 3), asam keping, sudu besar cili kering kisar, santan pekat KARA, sudu kecil garam, nisang (boleh ganti dengan gula putih@merah@melaka), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Ikan Cencaru Percik Terengganu Style, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bersihkan ikan cencaru. Buang jaketnya. Ingat, Bakar suhu 250°c selama 15 minit. Kemudian, Kisar kering@tumbuk bawang putih, bawang merah, halia. Selepas itu, Masukkan santan dalam periuk. Tambahkan serai, bahan kisar, asam keping dan cilo kisar. Masak secara 'raja berangkat'.. Ingat, Masukkan nisang. Kacau hingga pekat. Tutup api. Perasakan dengan garam.. Selepas itu, Boleh masukkan ikan dalam kuah percik dan golek-golekkan sekejap atau tuangkan kuah di atas ikan yang dibakar tadi.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ikan Cencaru Percik Terengganu Style dengan betul. Semoga berjaya...!!!