Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri praktikal yang senang diikuti. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi.
Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini.
Masukkan ikan tenggiri, tomat, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuh.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan cencaru sumbat sambal kelapa adalah Menu masakan kampung sehari hari .
Lihat juga : Resepi udang nestum.
Ibu boleh buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri yang merupakan Resepi ikan tenggiri menggunakan 17 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri yaitu:
- Gunakan 1 ekor ikan tenggiri.
- Ambil Bahan Kisar.
- Ambil 15 cili kering / 2 senduk cili kisar.
- Gunakan 2 biji bawang merah.
- Anda perlukan 3 ulas bawang putih.
- Anda perlukan Halia sebesar ibu jari.
- Sediakan Sedikit kunyit hidup.
- Anda perlukan Sedikit Belacan.
- Gunakan Bahan Tumisan Lain.
- Gunakan 2 batang serai diketuk.
- Sediakan 1 sdt lada hitam (ditumbuk halus).
- Gunakan 1 sdt biji halba.
- Gunakan 1 sdt pes asam Jawa.
- Gunakan Daun kesum / daun limau purut.
- Gunakan 2 kuntum Bunga kantan.
- Anda perlukan Bendi / tomato.
- Sediakan Gula dan garam secukup rasa.
Beri garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk rata dan koreksi rasanya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Masukkan air biasa dan air asam jawa.
Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 10 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan asam pedas..
- Panaskan minyak, tumiskan serai dan bahan kisar..
- Masukkan sekali lada hitam yang ditumbuk hancur dan halba. Tumis hingga pecah minyak..
- Saya buat 3 kali pecah minyak supaya tahan lama dan cili kisar masak..
- Setelah itu, masukkan asam jawa. Tambahkan air jika mahu kuah lebih cair. Biarkan mendidih seketika..
- Masukkan bunga kantan..
- Tambahkan daun kesum / daun limau purut untuk menaikkan bau..
- Kemudian masukkan bendi. Biarkan bendi lembut sedikit..
- Baru masukkan ikan tenggiri. Biarkan ikan masak dengan api sederhana. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..
- Boleh juga tambahkan tomato di dalam masakan. Biarkan ia mendidih seketika supaya tomato sedikit layu. Kemudian tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
Ikan tenggiri banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang banyak dan citarasa ikannya yang lezat. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk kalian yang sedang ingin menurunkan berat badan, selain itu juga mengandung protein yang tinggi. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat. Ikan tenggiri asam pedas, dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri supaya hasil get maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination ekor ikan tenggiri, Bahan Kisar, cili kering / 2 senduk cili kisar, biji bawang merah, bawang putih, Halia sebesar ibu jari, kunyit hidup, Belacan, Bahan Tumisan Lain, serai diketuk, sdt lada hitam (ditumbuk halus), sdt biji halba, sdt pes asam Jawa, kesum / daun limau purut, kuntum Bunga kantan, Bendi / tomato, Gula dan garam secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan-bahan asam pedas.. Kemudian, Panaskan minyak, tumiskan serai dan bahan kisar.. Jangan lupa, Masukkan sekali lada hitam yang ditumbuk hancur dan halba. Tumis hingga pecah minyak.. Kemudian, Saya buat 3 kali pecah minyak supaya tahan lama dan cili kisar masak.. Ingat, Setelah itu, masukkan asam jawa. Tambahkan air jika mahu kuah lebih cair. Biarkan mendidih seketika.. Selepas itu, Masukkan bunga kantan.. Ingat, Tambahkan daun kesum / daun limau purut untuk menaikkan bau.. Kemudian, Kemudian masukkan bendi. Biarkan bendi lembut sedikit.. Ingat, Baru masukkan ikan tenggiri. Biarkan ikan masak dengan api sederhana. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.. Jangan lupa, Boleh juga tambahkan tomato di dalam masakan. Biarkan ia mendidih seketika supaya tomato sedikit layu. Kemudian tutup api. Sedia untuk dihidangkan.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri dengan betul. Semoga berjaya...!!!