Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy sederhana yang senang diikuti. Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV, perkongsian. Siapa yang suka makan Asam Pedas tu angkat tangan sikit nak tengok!
Pari kembung merah tenggiri daging jenahak.
Asam pedas adalah salah satu lauk kegemaran saya terutamanya jika ditambah dengan sawi jeruk/sawi asin.
Saya juga gemar menambah terung, tomato ataupun bendi ke dalam asam pedas yang saya masak.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi nasi goreng kicap ikan bilis is Jenis masakan kampung .
Lihat juga : Masakan udang.
Anda boleh buat Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy yang merupakan Resepi ikan menggunakan 13 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy adalah:
- Ambil 1 ekor Ikan Tenggiri (700g ~).
- Sediakan 50-65 g Cili Kering.
- Sediakan 55 g Kunyit Hidup.
- Ambil 120 g Bawang Merah.
- Gunakan 70 g Bawang Holland.
- Sediakan 1/2 labu Bawang Putih.
- Ambil 2 litre Air.
- Anda perlukan 4-8 Asam Keping.
- Ambil 1 Bunga Kantan (belah 2).
- Anda perlukan 10-30 g Daun Kesum.
- Anda perlukan 1 sudu besar Ajinomoto.
- Sediakan 2 sudu besar Garam (tambah kalau kurang masin).
- Sediakan 3 sudu besar Gula.
Restoran Asam Pedas Kamunting dengan menu istimewa tenggiri dan pari asam pedas yang menjadi pilihan ramai di samping pelbagai masakan enak untuk dinikmati. Bismillah Y ang bikin kangen makan ikan tenggiri itu ya dibeginikan. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga.
Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 10 langkah panduan cara membuatnya.
- Basuh dan belah 4 atau 8 Ikan Tenggiri.
- Rendam cili kering dalam air panas hingga cili jadi lembut. Toskan air.
- Blend cili tadi dengan separuh air 2 litre.
- Blend kunyit, bawang merah, bawang holland dan bawang putih..
- Masukkan semua bahan blend, air dan asam keping dalam periuk.
- Didihkan atas api kuat selama 15-20 minit.
- Masukkan bunga kantan dan daun kesum setelah kuah nampak sebati.
- Masukkan garam, ajinomoto dan gula.
- Masukkan ikan dan masak lagi selama 3-5 minit..
- Siap untuk snap atau dihidang! 🤣.
Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan Melayu yang sedap dan popular. Masak dengan ikan apa pun sedap. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor, asam pedas melaka. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ekor Ikan Tenggiri (700g ~), Cili Kering, Kunyit Hidup, Bawang Merah, Bawang Holland, labu Bawang Putih, litre Air, Asam Keping, Bunga Kantan (belah 2), Daun Kesum, sudu besar Ajinomoto, sudu besar Garam (tambah kalau kurang masin), sudu besar Gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Basuh dan belah 4 atau 8 Ikan Tenggiri. Ingat, Rendam cili kering dalam air panas hingga cili jadi lembut. Toskan air. Jangan lupa, Blend cili tadi dengan separuh air 2 litre. Seterusnya, Blend kunyit, bawang merah, bawang holland dan bawang putih.. Selepas itu, Masukkan semua bahan blend, air dan asam keping dalam periuk. Seterusnya, Didihkan atas api kuat selama 15-20 minit. Jangan lupa, Masukkan bunga kantan dan daun kesum setelah kuah nampak sebati. Selepas itu, Masukkan garam, ajinomoto dan gula. Jangan lupa, Masukkan ikan dan masak lagi selama 3-5 minit.. Selepas itu, Siap untuk snap atau dihidang! 🤣. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Asam Pedas Tenggiri Tok Daddy dengan betul. Semoga berjaya...!!!