Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Gulai Ikan Tongkol sedap yang senang diikuti. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat.

Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan pari kukus air asam adalah Jenis masakan kampung .

Lihat juga : Resepi udang nestum.

Abang boleh buat Gulai Ikan Tongkol yang merupakan Masak lemak ikan menggunakan 16 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Gulai Ikan Tongkol adalah:

Sediakan 2 ekor ikan tongkol (dipotong kecil).
Anda perlukan 3 keping asam gelugor.
Anda perlukan 2 sudu besar gula nise.
Ambil 2 liter air.
Sediakan 4 sudu besar minyak.
Gunakan 4 sudu besar serbuk kari ikan.
Gunakan 3 sudu besar cili kisar.
Sediakan 1 kotak santan saiz kecil.
Gunakan 1 sudu besar garam.
Sediakan Secubit serbuk perasa.
Sediakan 7 biji cili padi.
Anda perlukan Bahan Kisar :.
Ambil 4 ulas bawang merah.
Ambil 3 ulas bawang putih.
Anda perlukan 1 inci halia.
Sediakan 1 inci lengkuas.

Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat. Ianya adalah Gulai Ikan Tongkol versi lauk nasi dagang Terengganu. Kami makan dengan nasi putih sahaja. Nanti singgah di youtube Azie Kitchen channel untuk menonton video yang saya sediakan.

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Gulai Ikan Tongkol

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Ikan tongkol direbus dengan asam gelugor dan gula nise sehingga separuh masak..
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lengkuas dengan minyak masak sehingga naik bau..
Masukkan cili kisar dan serbuk kari ikan. Gaul sebati dan masak sehingga pecah minyak..
Masukkan ikan tongkol bersama-sama air rebusan ikan. Masukkan santan. Kacau sebati..
Perasakan dengan cili padi, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Gulai Ikan Tongkol supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut

Bahan Assignment ekor ikan tongkol (dipotong kecil), asam gelugor, sudu besar gula nise, air, sudu besar minyak, sudu besar serbuk kari ikan, sudu besar cili kisar, santan saiz kecil, sudu besar garam, Secubit serbuk perasa, biji cili padi, Bahan Kisar :, bawang merah, bawang putih, inci halia, inci lengkuas, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara buat Gulai Ikan Tongkol, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan tongkol direbus dengan asam gelugor dan gula nise sehingga separuh masak.. Kemudian, Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lengkuas dengan minyak masak sehingga naik bau.. Selepas itu, Masukkan cili kisar dan serbuk kari ikan. Gaul sebati dan masak sehingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan ikan tongkol bersama-sama air rebusan ikan. Masukkan santan. Kacau sebati.. Selepas itu, Perasakan dengan cili padi, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊. Ingat, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Gulai Ikan Tongkol dengan betul. Semoga berjaya...!!!