Hai Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Gulai Ikan Tongkol pedas yang senang diikuti. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat.

Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi air asam ikan bakar kelantan salah satu Resepi masakan kampung negeri sembilan .

Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol yaitu:

Sediakan 1 ekor ikan tongkol sederhana besar.
Sediakan 5 sudu makan serbuk rempah ikan.
Gunakan 3 sudu makan cili kisar.
Gunakan 100 ml santan (Kak Lat guna KARA).
Anda perlukan 500 ml air.
Ambil 2 sudu makan gula merah atau 1 keping gula melaka.
Gunakan 3 keping asam gelugor.
Ambil 10 tangkai cili api.
Gunakan 1/3 cawan minyak.
Ambil 1 1/2 sudu teh garam.
Anda perlukan Bahan A - Dikisar.
Sediakan 1 biji bawang besar.
Sediakan 3 ulas bawang putih.
Sediakan 2 hiris halia.
Sediakan 4 hiris lengkuas.
Sediakan 1 batang serai.
Ambil 1 ketul kecil kunyit hidup.

Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat. Ianya adalah Gulai Ikan Tongkol versi lauk nasi dagang Terengganu. Kami makan dengan nasi putih sahaja. Nanti singgah di youtube Azie Kitchen channel untuk menonton video yang saya sediakan.

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Gulai Ikan Tongkol

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.

Sediakan bahan-bahan..
Rebus ikan dengan air, gula merah dan asam keping. Rebus hingga air separuh kering..
Sementara itu, dikuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Tambah cili kisar dan masak hingga pecah minyak..
Masukkan rempah dan satu senduk air rebusan ikan. Masak lagi hingga rempah garing..
Masukkan ikan beserta air rebusannya sekali. Tambah santan. Masak hingga mendidih dan masukkan cili api. Perasakan dengan garam..
Siap..

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Gulai Ikan Tongkol supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut

Bahan Determination ekor ikan tongkol sederhana besar, serbuk rempah ikan, cili kisar, santan (Kak Lat guna KARA), air, gula merah atau 1 keping gula melaka, asam gelugor, tangkai cili api, minyak, garam, Bahan A - Dikisar, biji bawang besar, bawang putih, hiris halia, hiris lengkuas, serai, ketul kecil kunyit hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara buat Gulai Ikan Tongkol, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan.. Jangan lupa, Rebus ikan dengan air, gula merah dan asam keping. Rebus hingga air separuh kering.. Kemudian, Sementara itu, dikuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Tambah cili kisar dan masak hingga pecah minyak.. Jangan lupa, Masukkan rempah dan satu senduk air rebusan ikan. Masak lagi hingga rempah garing.. Seterusnya, Masukkan ikan beserta air rebusannya sekali. Tambah santan. Masak hingga mendidih dan masukkan cili api. Perasakan dengan garam.. Selepas itu, Siap.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Gulai Ikan Tongkol dengan betul. Semoga berjaya...!!!