Selamat datang Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam istimewa yang senang diikuti. Hari ni che mat nak kongsikan resipi kari terung ikan masin. Lama juga kan tak kemaskini blog, biasanya resipi yg selalu che mat dah bikin, che mat Santan tu kita campur dgn air panas sikit dan kacau rata sebelum dituang ke dlm periuk. Barulah kuah kari kita jadi cantik molekā¦Nak cuba masak? kari terung ikan masin.
Hidangan terong/terung kari ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu santap bersama dengan keluarga. Sama halnya dengan hidangan terong lainnya, terong/terung kari juga bisa dimasak dengan mudah di rumah. Proses membuatnya cukup mudah dan sederhana, serta bahan.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan tenggiri asam pedas melaka adalah Resepi masakan kampung pantai timur .
Baca juga : Resepi masakan udang.
Abang boleh buat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam yang merupakan Resepi kengsom ikan menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam adalah:
- Anda perlukan Ikan masin - akak guna ikan masin talang (cuci bersih).
- Sediakan sepeket rempah kari ikan.
- Sediakan rempah tumis 4 sekawan*.
- Sediakan 3 biji bawang merah*- di hiris.
- Ambil 2 ulas bawang putih*-di hiris.
- Gunakan Daun kari.
- Gunakan 1 inci halia*- di hiris.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Ambil 2 biji terung - dihiris menyerong.
- Sediakan santan.
Masukkan bersamanya tulang ikan masin bersama terung dan asam gelugor. Renehkan atas api sederhana hingga mendidih dan terung empuk. Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali, goreng hirisan bawang merah, bawang putih. Bila wangi masukkan rempah campur dan daun kari.
Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak dan masukkan 4 sekawan dan bahan bertanda *. Tumis hingga garing. Kemudian masukkan daun kari dan rempah kari. Masukkan sedikit air. Tumis hingga naik minyak..
- Masukkan ikan kering. Masukkan santan. Apabila santan hampir mendidih masukkan terung yg di hiris menyerong. Kacau seketika dan mati kan api. Tidak perlu masak terlalu lama kerana terung cepat masak dan masukkan garam/gula jika perlu..
- Sedia untuk di hidangkan bersama-sama nasi panas. Selamat mencubaš.
Lagi satu bahan penting untuk menyedapkan Kari Ikan saya, mesti ada CILI HIJAU. Ini jerlah yang saya teringat yang dapat saya. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?
- Bahan Determination Ikan masin - akak guna ikan masin talang (cuci bersih), sepeket rempah kari ikan, rempah tumis 4 sekawan*, biji bawang merah*- di hiris, bawang putih*-di hiris, kari, inci halia*- di hiris, minyak untuk menumis, biji terung - dihiris menyerong, santan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Panaskan minyak dan masukkan 4 sekawan dan bahan bertanda *. Tumis hingga garing. Kemudian masukkan daun kari dan rempah kari. Masukkan sedikit air. Tumis hingga naik minyak.. Kemudian, Masukkan ikan kering. Masukkan santan. Apabila santan hampir mendidih masukkan terung yg di hiris menyerong. Kacau seketika dan mati kan api. Tidak perlu masak terlalu lama kerana terung cepat masak dan masukkan garam/gula jika perlu.. Kemudian, Sedia untuk di hidangkan bersama-sama nasi panas. Selamat mencubaš. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Kari Ikan Masin campur Terung#chefzam dengan betul. Semoga berjaya...!!!