Hai rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kari Ikan Siakap Tanpa Santan sederhana yang senang diikuti. Cili kering yang dah direbus dan dikisar*. Kari tak semestinya menggunakan santan atau susu cair pun sebenarnya. Korang masih tetap boleh buat kari yang sedap dengan mengikut resipi ini.
Menggunakan ikan jenis apapun bebas ikut.
Gurih dan lezat ada pada masakan ikan tenggiri kari tanpa santan yang patut anda coba dirumah.
Bagi anda yang gemar memasak, mungkin selalu mencari informasi bagaimana resep serta cara membuat yang baik, mulai dari rasa serta varian dalam membuat masakan menjadi lebih sederhana.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi gulai ikan tongkol terengganu asli contoh Resipi masakan lauk kampung .
Lihat juga : Resepi udang galah.
Abang boleh buat Kari Ikan Siakap Tanpa Santan yang merupakan Resepi ikan bakar menggunakan 18 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Kari Ikan Siakap Tanpa Santan yaitu:
- Sediakan Seekor Ikan Siakap (1kg++).
- Gunakan 100 g rempah kari.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci halia.
- Sediakan 1 genggam asam jawa.
- Sediakan 1 sudu besar halba campur.
- Ambil 3 helai daun kari.
- Anda perlukan 1 biji bunga lawang.
- Ambil 5 biji bunga cengkih.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 1 sudu besar garam.
- Sediakan 1 sudu kecil ajinamoto.
- Sediakan 1 sudu besar lada kisar.
- Anda perlukan 2 cawan minyak masak.
- Sediakan 3 mangkuk air.
- Ambil 1 cawan air.
- Sediakan 1 biji tomato.
Punya stok ikan lumayan nih, dimasak apa lagi ya Bund? antara menu yang saya suka masak adalah kari ayam tanpa santan. kenapa tanpa santan? sebab santan tidak baik untuk kesihatan bila dimakan terlalu kerap. tak usah berlama-lama, jom kita layan resepi dibawah ini. Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat. Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Padahal, kari bisa dibuat menjadi makanan yang lebih sehat dan tetap lezat walau tanpa santan melalui beberapa resep berikut ini.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah buat Kari Ikan Siakap Tanpa Santan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Siang ikan dan potong ikut saiz yang di kehendaki.Kemudian,cuci bersih ikan tersebut..
- Siap sediakan bahan2 yang diperlukan supaya senang dan mudah untuk memasak..
- Bahan2 untuk menumis.Bawang hendaklah di mayang2kan.Rempah kari tadi dijadikan pes dengan memasukkan 1 sudu besar lada kisar dan 1 cawan air kedalam rempah kari..
- Letak minyak dan tunggu sehingga minyak panas kemudian masukkan halba campur,daun kari,kayu manis bunga cengkih dan bunga lawang.tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan bawang merah,halia,bawang putih.Tumis sehingga semua bahan2 tadi garing.Apabila sudah garing masukkan rempah kari yang sudah dijadikan pes tadi.masak sehingga rempah betul2 masak dan pecah minyak.
- Asam jawa tadi diambil airnya dari 3 mangkuk dan masukkan ke dalam rempah yang sudah masak tadi..
- Masak sehingga kuahnya tadi mendidih kencang.Kemudian baru masukkan ikan tadi.
- Tunggu mendidih sekali lagi.Apabila sudah mendidih baru terbalik2 kan ikan..
- Letak garam dan ajinamoto.Apabila sudah dapat rasa yg di kehendaki masukkan tomato yang di belah 4.
- Masak seminit lagi dan padam Api..
- Boleh lah di hidang kan.Selain letak tomato kita boleh letak lada besar dan terung di dalam kuah ikan ini.Selamat Mencuba.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan. Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kari Ikan Siakap Tanpa Santan supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Seekor Ikan Siakap (1kg++), rempah kari, biji bawang besar, bawang putih, inci halia, genggam asam jawa, sudu besar halba campur, daun kari, biji bunga lawang, biji bunga cengkih, kayu manis, sudu besar garam, sudu kecil ajinamoto, sudu besar lada kisar, minyak masak, mangkuk air, air, biji tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kari Ikan Siakap Tanpa Santan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Siang ikan dan potong ikut saiz yang di kehendaki.Kemudian,cuci bersih ikan tersebut.. Kemudian, Siap sediakan bahan2 yang diperlukan supaya senang dan mudah untuk memasak.. Jangan lupa, Bahan2 untuk menumis.Bawang hendaklah di mayang2kan.Rempah kari tadi dijadikan pes dengan memasukkan 1 sudu besar lada kisar dan 1 cawan air kedalam rempah kari.. Kemudian, Letak minyak dan tunggu sehingga minyak panas kemudian masukkan halba campur,daun kari,kayu manis bunga cengkih dan bunga lawang.tumis sehingga naik bau.. Selepas itu, Kemudian masukkan bawang merah,halia,bawang putih.Tumis sehingga semua bahan2 tadi garing.Apabila sudah garing masukkan rempah kari yang sudah dijadikan pes tadi.masak sehingga rempah betul2 masak dan pecah minyak. Selepas itu, Asam jawa tadi diambil airnya dari 3 mangkuk dan masukkan ke dalam rempah yang sudah masak tadi.. Jangan lupa, Masak sehingga kuahnya tadi mendidih kencang.Kemudian baru masukkan ikan tadi. Seterusnya, Tunggu mendidih sekali lagi.Apabila sudah mendidih baru terbalik2 kan ikan.. Seterusnya, Letak garam dan ajinamoto.Apabila sudah dapat rasa yg di kehendaki masukkan tomato yang di belah 4. Seterusnya, Masak seminit lagi dan padam Api.. Ingat, Boleh lah di hidang kan.Selain letak tomato kita boleh letak lada besar dan terung di dalam kuah ikan ini.Selamat Mencuba. Ingat, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Ikan Siakap Tanpa Santan dengan betul. Semoga berjaya...!!!