Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Ikan celup tepung istimewa yang senang diikuti. Ikan Celup Tepung (ICT) tidak asing lagi bagi penduduk di Kuala Terengganu. Warung Pok Nong yang menyediakan pelbagai jenis celup tepung diantaranya ikan. Rasa tepung yang rangup dengan ikan berpalit elok dengan bancuhan tepung goreng, lepas tu minyak tak serap memang buatkan resepi bancuhan ikan celup tepung ini harus anda cuba sendiri.
Kena pula ikan segar, memang terasa manis isinya! Bila buat secara homemade, kadang-kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Ikan celup tepung merupakan sebuah hidangan yang enak hasil gabungan tepung yang rangup dan ikan yang segar.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. resepi ikan keli goreng sambal hijau salah satu Menu masakan kampung ayam .
Baca juga : Resepi udang masak sos.
Abang boleh memasak Ikan celup tepung yang merupakan Resepi ikan keli berlada menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Ikan celup tepung seperti berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan kembung.
- Sediakan 2 sudu besar tepung bistari.
- Sediakan 2 sudu besar tepung beras.
- Ambil 1 tangakai daun kari.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan Air sejuk(gunakan air dari peti ais).
- Ambil minyak utk menggoreng.
Ia enak jika dinikmati ketika masih panas. Ikan celup tepung memang sedap dimakan dan dicicah dengan sos cili. Kalau tidak suka sos, anda boleh makan ikan celup tepung tanpa perlu dicicah. Seeloknya dia imakan semasa masih panas.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah buat Ikan celup tepung
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Bancuh tepung dengan air.letak sedikit sedikit air.bancuhan jangan terlalu pekat dan cair sangat..
- Masukkan ikan ke dalam bancuhan tepung tadi.perap kan sekejap letak sekali daun kari.kemudian panaskan minyak.goreng ikan sehingga masak..
- Bila ikan nampak garing bolehlah diangkat dan dihidangkan.siaap..
Sotong besar, udang dan ikan celup tepung yang segar. Crowded giler-giler, kalau kurang sabau diusulkan gi ler other nearby stalls. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Rupanya ada teknik untuk hasilkan Ikan Celup Tepung yang rangup. Bila bercuti di Terengganu, kedai ikan celup tepung wajib anda singgah.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ikan celup tepung supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination ekor ikan kembung, sudu besar tepung bistari, sudu besar tepung beras, tangakai daun kari, sudu kecil garam, Air sejuk(gunakan air dari peti ais), minyak utk menggoreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ikan celup tepung, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Bancuh tepung dengan air.letak sedikit sedikit air.bancuhan jangan terlalu pekat dan cair sangat.. Jangan lupa, Masukkan ikan ke dalam bancuhan tepung tadi.perap kan sekejap letak sekali daun kari.kemudian panaskan minyak.goreng ikan sehingga masak.. Ingat, Bila ikan nampak garing bolehlah diangkat dan dihidangkan.siaap.. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ikan celup tepung dengan betul. Semoga berjaya...!!!