Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Nasi Kerabu Tumis setiap hari yang senang diikuti. Bila tekak rasa nak makan pantai timur musim quarantine ni, terus teringat dekat nasi kerabu. Nasi kerabu is a Malaysian cuisine rice dish, a type of nasi ulam, in which blue-colored rice is eaten with dried fish or fried chicken, crackers, pickles and other salads. I ordered nadi dagang with ayam gulai but I got ikan gulai instead.
Although it can vary in color, the rice in nasi kerabu is traditionally blue since it is cooked together.
Selain nasi kerabu hitam (panggilan orang Kelantan untuk nasi kerabu), antara yang terkenal ialah nasi kerabu tumis.
Bagi sesiapa yang masih belum pernah merasai kelazatan nasi kerabu tumis.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan tongkol masak asam pedas adalah Resepi kampung .
Lihat juga : Gulai udang.
Ibu boleh memasak Nasi Kerabu Tumis yang merupakan Ikan masak sambal menggunakan 34 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kerabu Tumis seperti berikut:
- Ambil Bahan Ulaman Kerabu.
- Ambil 4-5 batang kacang panjang.
- Ambil 1 kuntum bunga kantan.
- Anda perlukan Segenggam daun kesum.
- Anda perlukan Suku bahagian kubis.
- Gunakan Bahan Kuah Tumis.
- Ambil 10 biji bawang kecil rose.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan Sedikit halia.
- Sediakan 10-15 cili kering direbus.
- Gunakan 4-5 sudu budu.
- Gunakan 1 batang serai.
- Anda perlukan 1 ketul gula melaka / nise.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Sediakan Bahan Nasi.
- Gunakan 2 cawan beras.
- Sediakan 1 batang serai dititik.
- Anda perlukan 2-3 helai daun limau purut.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Anda perlukan Air.
- Sediakan Bahan Serunding Kelapa.
- Sediakan Isi ikan kembung yang telah direbus.
- Sediakan Bawang kecil rose.
- Sediakan 1 biji kelapa parut.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Cili padi.
- Sediakan Sedikit halia.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Anda perlukan Bahan Sampingan.
- Ambil Telur masin.
- Gunakan Keropok ikan.
- Sediakan Sambal lada (rujuk menu sebelum).
- Sediakan Ikan / Ayam / Daging bakar.
You have made the following selection in the MAPS. Nasi Kerabu Kelantan (Herb Rice) - a blue colored rice served with fresh herbs, salted egg, fish crackers, spiced sauce, and Crispy Skin Turmeric Salmon. Nasi kerabu tumis is situated nearby to Kampung Sungai Jan. Nasi kerabu tumis from Mapcarta, the free map.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah buat Nasi Kerabu Tumis
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Bahan-bahan ulam: hiris halus kacang panjang, bunga kantan, kesum dan kubis. Gaul mesra semua bahan hirisan dalam satu mangkuk..
- Bahan Kuah Tumis : Kisar semua bahan dengan sedikit air (kecuali gula melaka, santan dan serai). Tumis bahan kisar, masukkan serai dan gula melaka sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan santan satu kotak kecil. Gaul sebati dengan api sederhana..
- Bahan untuk nasi: Cuci beras. Masukkan serai, daun limau purut dan serbuk kunyit. Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa..
- Bahan Serunding Kelapa : ikan kembung direbus dan diasingkan isi bersama tulang. Sangai kelapa parut terlebih dahulu. Kemudian masukkan bahan yang telah ditumbuk halus (halia, cili padi, bawang kecil, serai, dan isi ikan kembung). Kacau berterusan dengan api sederhana untuk elak hangit. Apabila kelapa berubah warna coklat. Masukkan gula (lebihkan) dan sedikit garam..
- Hidangkan semua bersama : telur masin, keropok ikan, sambal lada (lihat menu sebelum) dan ikan bakar / ayam bakar / daging bakar. Siap..
Nasi kerabu tumis is a restaurant in Pahang. See more ideas about Nasi kerabu, Nasi lemak, Malaysian food. Find Nasi Kerabu Blue Color Rice Salad stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in. Nasi kerabu is a Malay rice dish, a type of nasi ulam, in which blue-coloured rice is eaten with dried fish or fried chicken, crackers, pickles and other salads. Nasi Kerabu merupakan makanan tradisional popular yang berasal dari negeri Kelantan.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Nasi Kerabu Tumis supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Determination Bahan Ulaman Kerabu, kacang panjang, kuntum bunga kantan, Segenggam daun kesum, Suku bahagian kubis, Bahan Kuah Tumis, biji bawang kecil rose, bawang putih, halia, cili kering direbus, sudu budu, serai, ketul gula melaka / nise, kecil santan, Bahan Nasi, beras, serai dititik, daun limau purut, serbuk kunyit, Air, Bahan Serunding Kelapa, Isi ikan kembung yang telah direbus, Bawang kecil rose, biji kelapa parut, Serai, Cili padi, halia, Gula, Garam, Bahan Sampingan, Telur masin, Keropok ikan, Sambal lada (rujuk menu sebelum), Ikan / Ayam / Daging bakar, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 34 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Nasi Kerabu Tumis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Bahan-bahan ulam: hiris halus kacang panjang, bunga kantan, kesum dan kubis. Gaul mesra semua bahan hirisan dalam satu mangkuk.. Selepas itu, Bahan Kuah Tumis : Kisar semua bahan dengan sedikit air (kecuali gula melaka, santan dan serai). Tumis bahan kisar, masukkan serai dan gula melaka sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan santan satu kotak kecil. Gaul sebati dengan api sederhana.. Kemudian, Bahan untuk nasi: Cuci beras. Masukkan serai, daun limau purut dan serbuk kunyit. Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa.. Seterusnya, Bahan Serunding Kelapa : ikan kembung direbus dan diasingkan isi bersama tulang. Sangai kelapa parut terlebih dahulu. Kemudian masukkan bahan yang telah ditumbuk halus (halia, cili padi, bawang kecil, serai, dan isi ikan kembung). Kacau berterusan dengan api sederhana untuk elak hangit. Apabila kelapa berubah warna coklat. Masukkan gula (lebihkan) dan sedikit garam.. Ingat, Hidangkan semua bersama : telur masin, keropok ikan, sambal lada (lihat menu sebelum) dan ikan bakar / ayam bakar / daging bakar. Siap.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi Kerabu Tumis dengan betul. Semoga berjaya...!!!