Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Ikan goreng sumbat sederhana yang senang diikuti. Kita tinggalkan kisah ragam manusia dan saya nak beralih pada topik masakan pula. Di samping Gulai Lemak Ayam di SINI, saya juga menyediakan ikan Cencaru Sumbat Sambal yang kali ini menggunakan cili kering kisar. Inilah kali pertama, saya menggunakan cili kisar untuk ikan sumbat sambal.
Boleh juga kalau anda nak bakar ikan menggunakan pemanggang ajaib. Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu, jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. Ikan cencaru sumbat atau belah belakang memang hidangan tengah hari yang menyelerakan.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi kari ikan tenggiri yatie kitchen adalah Masakan kampung kelantan .
Baca juga : Resepi udang goreng.
Ibu boleh buat Ikan goreng sumbat yang merupakan Ikan talang menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Ikan goreng sumbat adalah:
- Anda perlukan 4 ekor ikan kembung.
- Ambil 3 biji cili merah.
- Anda perlukan 15 biji cili padi.
- Gunakan 1 biji bawang besar.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci belacan.
- Gunakan 1 sudu besar ikan bilis.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu besar pati asam jawa@1 sudu besar Yakut.
- Gunakan 6 helai daun pandan untuk membalut ikan.
Tambah dengan sayur goreng dah lengkap menu. Tapi bila buat ikan ini biasanya waktu menggoreng isi atau sambalnya akan terburai menyebabkan minyak dan ikan jadi sedikit kehitaman dek sambal hangus. Rupanya ada lagi satu cara untuk buat ikan sumbat yang confirm takkan terjadi […] BACA DI LINK BARU : Resepi Ikan Bakar Berempah Dengan Pes Sambal Istimewa Ada dua cara masak popular untuk resepi ini. Pertama kalau resepi ikan cencaru sumbat bakar,ikan dibalut dengan daun pisang atau aluminium foil dan dibakar di atas arang atau tempat pemanggang manakala cara yang kedua ialah dibalu dengan daun pisang dan digoreng.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ikan goreng sumbat
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan.bawang Myrah, bawang putih, cili merah, cili padi, belacan, ikan bilis, Potong semua bahan-bahan,kemudaian goreng semua bahan tadi termasuk Belacan sehingga layu sedikit, kemudian angkat dan tumbuk semua bahan sehingga halus. Masukkan pes asam jawa Dan sedikit garam, Gaul sebati..
- Bersihkan ikan, belah belakang ikan,dan gaul ikan dengan sedikit garam..
- Bila bahan-bahan semua sudah halus ditumbuk,masukkan sambal tadi kedalam badan ikan yang telah kita belah..
- Balut badan ikan menggunakan daun pandan atau daun pisang, tujuaan untuk sambal tidak terkeluar ketika kita menggoreng.goreng ikan sehingga garing, toskkan dan angkat..
- Siap untuk dihidangkan..
Tapi kalau nak goreng tanpa balut pun boleh. Goreng dengan minyak tenggelam separuh dari badan ikan sahaja. Kenalah adjust supaya bahan sumbat tidak banyak terkeluar dalam minyak. Keluar sikit sikit lagi menyedapkan kerana ianya akan menjadi serdak seperti ikan goreng berempah. Salah satu tips memasak ikan cencaru ini ialah untuk mengelakkan ianya hangit, goreng dalam minyak yang banyak dan gunakan api kecil sahaja.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ikan goreng sumbat supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ekor ikan kembung, biji cili merah, biji cili padi, biji bawang besar, bawang putih, inci belacan, sudu besar ikan bilis, sudu kecil garam, sudu besar pati asam jawa@1 sudu besar Yakut, daun pandan untuk membalut ikan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Ikan goreng sumbat, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahan.bawang Myrah, bawang putih, cili merah, cili padi, belacan, ikan bilis, Potong semua bahan-bahan,kemudaian goreng semua bahan tadi termasuk Belacan sehingga layu sedikit, kemudian angkat dan tumbuk semua bahan sehingga halus. Masukkan pes asam jawa Dan sedikit garam, Gaul sebati.. Selepas itu, Bersihkan ikan, belah belakang ikan,dan gaul ikan dengan sedikit garam.. Selepas itu, Bila bahan-bahan semua sudah halus ditumbuk,masukkan sambal tadi kedalam badan ikan yang telah kita belah.. Jangan lupa, Balut badan ikan menggunakan daun pandan atau daun pisang, tujuaan untuk sambal tidak terkeluar ketika kita menggoreng.goreng ikan sehingga garing, toskkan dan angkat.. Ingat, Siap untuk dihidangkan.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan goreng sumbat dengan betul. Semoga berjaya...!!!